1、将扁豆处理干净后，切成细丝备用。2、将蒜切成蒜末备用。3、锅内放入适量清水烧开，再往里加入少许食盐和几滴油，然后把扁豆丝放入里面焯一下水。焯完水后捞出放入凉水中备用。4、锅内放入适量食用油，油热之后放入蒜末进行爆香，爆出香味之后将扁豆丝放入锅中进行爆炒，然后加入少量食盐，炒到差不多的时候即可。

1、食材：粉丝100g，瘦肉末100g，菜油30毫升，盐1勺醋，1勺老抽，1勺蚝油，1勺生抽，1汤匙香葱，1根红辣椒，花椒20粒。2、粉丝放在凉水里泡软，备用。3、锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。4、放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。5、加入一碗清水，调入一勺的盐、一勺的醋、一勺的老抽和一...

内容导航：1、两种做法结合做出的平鱼，色香味俱全，营养高又鲜美2、小平鱼怎么做好吃，两种做法结合做出的平鱼1、两种做法结合做出的平鱼，色香味俱全，营养高又鲜美中国的美食中不仅有各种各样的面食以及蔬菜类的小炒菜，还有不少的海鲜鱼类等等。而在保持身材以及热爱健身的亲们就比较爱吃些热量比较低或者蛋白质高的...

内容导航：1、才知道广东芋头糕这么好吃，软糯咸香越吃越馋，用料做法更是简单2、芋头糕的做法家常做法广东，广式芋头糕怎么做好吃又简单1、才知道广东芋头糕这么好吃，软糯咸香越吃越馋，用料做法更是简单嗨，朋友们大家好，欢迎来到小鹅美食。今天呢分享一个超简单零难度的广东特色美食——芋头糕。作为土生土长的北方...

1、把鱼处理干净，鱼肚子里的东西都不要，鱼肚子上还有一层黑色的膜也要洗干净，然后控水备用；2、在鱼身划二条较深的口子，再把鱼身上涂上一层食盐蚝油和料酒腌十分钟，在鱼肚子里塞上姜丝和葱梗，在鱼身上划口子是为了让各种配料的味道能进入到鱼肉里面；3、把大蒜籽去皮切碎，香葱洗一下切成葱花，生姜去皮切成丝；4...

1、泡水喝泡水喝是紫葛花最常见的一种吃法，在需要的时候，人们可以把采集晒干以后的紫葛花放在干净玻璃杯中加入几块冰糖，冲入90度以上的开水浸泡，泡好以后取出汤汁饮用，每次放入的紫葛花可以反复冲泡三到五次。2、泡酒喝紫葛花还能用来泡酒喝，再用它泡酒的时候可以准备晒干以后的紫葛花100克，把它放到比较大的...

腊八蒜怎么腌制又绿又好吃?相信大家都知道腊八蒜是一种具有丰富营养价值的食材，含有丰富的硫化物、维生素C、维生素B6等。腊八蒜具有增强免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病等多种健康功效。经常食用腊八蒜可以提高人体的免疫力，预防感冒和流感等疾病，下面就去看看腌腊八蒜的小窍门吧!腊八蒜怎么腌制又绿又好吃1、...

内容导航：1、甜糯米饭的做法2、甜米饭的简单家常做法，怎么煮甜糯米饭好吃又简单1、甜糯米饭的做法糯米是我喜爱的食材，它软软糯糯，一入口就绵软直达喉咙。还可以搭配其它果干做成甜蜜蜜的糯米饭，简单又美味。收到黑人专研护龈牙膏联合黄磊推出的《黄小厨的甜酸苦辣鲜》菜谱后(里面有这道菜)，激发了我想吃甜糯米饭...

内容导航：1、吃菠萝，用冷盐水泡就外行了，水果商告诉你1招，难怪菠萝好吃2、菠萝怎么吃才最好吃，用冷盐水泡就外行了1、吃菠萝，用冷盐水泡就外行了，水果商告诉你1招，难怪菠萝好吃阳春三月，万物复苏，不少新鲜的时令瓜果蔬菜都上市了。菠萝是很受欢迎的一种水果，酸酸甜甜，生津止渴，但菠萝可不像其他水果那么“...

材料：鸡肉、洋葱、辣椒、葱、花椒、八角、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、盐。1、洋葱１００ｇ切条，辣椒６ｇ切段。2、锅中加入油后，放入冰糖，小火炒制糖浆。3、将鸡肉放入糖浆中，再加入辣椒、葱、花椒、八角、蒜，翻炒均匀后加入郫县豆瓣酱、生抽、盐继续翻炒。4、然后锅中加入水，大火收汁，倒入辣椒、洋葱翻炒均匀。鸡肉...

1、嫩姜1200公克，盐40公克，糖500公克，白醋600公克。2、嫩姜选择前段粉白部分较嫩。3、嫩姜剥去粉红色叶片部分后切片。4、保鲜盒中放入嫩姜片，加入盐，盖上盒盖，摇一摇，静置约30分钟出水。5、将盐水沥干，再以冷开水将盐洗去、挤干水分。6、然后将白糖醋倒入锅中，以小火将糖煮融并煮滚，再放凉备...

1、河南豆去两边洗净香肠切片备用。2、起油锅把香肠煸出香味。3、倒入河南豆翻炒均匀倒入适量盐鸡精调味最后加入适量开水焖煮最多一分。4、然后装盘既刻就可以享用美味又营养的河南豆炒香肠了。

1、藁城宫面，又名藕面。传统的汉族特色面类食品，风味独特。以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成。宫面配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、耐煮不糟。2、正定八大碗，当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣...

素鸡的做法怎么做好吃共有4步。可做红烧素鸡、凉拌素鸡、青椒素鸡。以下是青椒素鸡的具体操作步骤：第一步：洗净切片将青椒洗干净，素鸡稍微清洗，切略厚的片待用。第二步：煎鸡片素鸡片在平底锅里煎到两面焦黄盛出。第三步：翻炒起锅烧热后加几颗花椒籽爆香提味，放入青椒段翻炒片刻后加入素鸡片，加生抽和糖。第四步：出...

午餐肉可以做午餐肉饭团、午餐肉口蘑、午餐肉鸡蛋饼等，以午餐肉鸡蛋饼为例，所需食材有午餐肉、手抓饼、鸡蛋，共分为三个步骤，以下是午餐肉鸡蛋饼的详细操作：第一步：锅中放手抓饼锅中放手抓饼，放入切成条的午餐肉，中间打入鸡蛋。第二步：开小火煎开小火煎，将手抓饼上下叠。第三步：煎至金黄出锅手抓饼两面煎至金黄出...