内容导航：•开花馒头是怎么蒸出来的呢•红糖开花馒头，怎么做红糖开花馒头才最好吃开花馒头是怎么蒸出来的呢用料 红糖210克酵母8克水250克面粉500克泡打粉10克Q弹红糖开花馒头的做法 首先酵母和泡打粉加入面粉中，然后用250g开水化开红糖（注意，馒头做的好不好红糖是关键。红糖建...

内容导航：•小腊肉制作方法，腊肉怎么做好吃•腊肉怎么做好吃小腊肉制作方法，腊肉怎么做好吃取肥瘦相间的五花肉一块儿，洗净切成小条备用，下面我们就来说一说关于小腊肉制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!小腊肉制作方法取肥瘦相间的五花肉一块儿，洗净切成小条备用。加入盐、花椒粉、老抽和料酒拌匀。戴上...

1、茄汁酥肉：（1）食材：西红柿、猪精肉、芹菜、鸡蛋、食用盐、食用油、鱼露、鸡精、胡椒粉、面粉。（2）先把猪精肉清洗干净后切成条状。（3）再用鱼露、鸡精和胡椒粉腌上二十分钟左右。（4）把芹菜清洗干净切成粒，西红柿去皮切薄片。（5）把面粉兑上清水，把腌好的猪精肉均匀的裹上面粉。（6）起锅烧油，油温八成...

内容导航：•猪红怎么做好吃？•猪血怎样做好吃，猪血正确好吃的做法•猪红怎么做好吃？猪红怎么做好吃？食材：猪血(300克)、肉末(50克)，盐(3克)、胡椒粉(5克)。做法：1、肉切末，加生抽料酒盐抓均匀。2、姜蒜切末，韭菜切碎，猪血切块。3、炒锅预热后倒油，炒香蒜和姜碎。4、下肉末煸炒。5、放入猪血...

1、食材：山药250g，葱姜蒜适量，各种调料适量。2、将山药用水冲洗，去掉表层覆盖的泥土，去皮，再次进行清洗，装进盘子里放在一旁备用。再将葱以及青蒜切成段，放在盘中备用。3、开火，在锅中倒入少量的食用油，放入切好的葱，爆炒出香味。4、当葱炒出比较浓郁的香味时，就可以将事先准备好的山药下锅了，将山药加...

豌豆炒辣椒的做法：材料：豌豆、五花肉、花生油、食盐、姜、蒜、白胡椒粉、生抽、蚝油、芝麻油、朝天椒；步骤：豌豆粒洗净控水，大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用；把五花肉剁碎，加入适量芝麻油，胡椒粉和生抽搅匀；热锅凉油，把肉末下锅用铲子划散，以免结块；肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味；把豌豆下锅翻炒；加...

内容导航：•安徽狗肉哪个地方好吃？•广州卤狗肉，安徽狗肉哪个地方好吃？•安徽狗肉哪个地方好吃？安徽狗肉哪个地方好吃？皖北几个县狗肉都不错，马鞍山咸狗肉汤和狗腿子也不错。安徽北部萧县，砀山的卤狗肉狗肉汤不错，泗县和固镇的椒盐狗肉也是一番风味。涡阳县的五香狗肉，蒙城麻辣狗肉也很好吃。到马鞍山含山县那边有...

1、将小鱼去掉鳞和肠子，洗净备用；2、将葱和香菜洗净备用；3、将干辣椒洗净备用；4、将姜去皮洗净切好备用；5、在锅中放入适量菜籽油；6、将小鱼放入锅中，两面煎至金黄后盛起来备用；7、在锅中的底油中加入切好的姜沫；8、加入一勺豆瓣酱，炒出香味；9、加入适量水；10、将煎好的小鱼倒入锅中；11、加入适量...

主料：大白萝卜、猪肉馅。辅料：盐、老抽、玉米淀粉、料酒、蚝油、香油、鸡蛋。1、白萝卜（去皮，也可不去皮）切碎，加入一点盐，拌匀，静置十分钟。这一步是杀去白萝卜多余的水分。2、猪肉馅加入适量盐，料酒，老抽，玉米淀粉，一个鸡蛋，蚝油，香油，拌匀。3、白萝卜攥出水分，放入肉馅里面。4、再加入一点香油拌匀即...

食材：面粉、白糖、酵母。1、面粉倒入一个干净无水的盆子里备用。2、往干面粉里加入三勺白糖，将面粉和白糖搅拌均匀之后，准备好干酵母。3、母要先用温水开好。4、开好的酵母水倒入面粉中，分多次加入，一边加入酵母水，一边用筷子将面粉搅拌，一直搅拌形成絮状就可以揉面。5、光滑的面团，从中间挖开一个小洞，往里面...

一、烤蘑菇：口蘑10个、香菇柴鱼露3勺。挑选饱满肥厚，菌伞根部收紧的口蘑，用拇指绕菌伞根部一圈划开连接，拔出根茎，处理干净。将口蘑大头向下摆入烧热的平底锅中，调成中火，蘑菇受热会自己渗出汁水。约3分钟左右，待渗出的汁水充盈，连续冒泡，关火，逐个滴入几滴香菇柴鱼露，即可装盘。二、孜然蘑菇：平菇500克...

1、准备食材：海鲈鱼1条、茶籽油2勺、葱姜10克、盐1勺、黄酒1勺、辣椒适量、蒸鱼豉油适量、柠檬汁适量。2、鲈鱼收拾干净，划上花刀方便入味，葱姜切丝备用。3、鱼用盐、黄酒、葱姜蒜腌制半个小时。4、挤上柠檬汁去腥，上锅蒸10分钟，再焖三分钟取出。5、挑去葱姜丝。6、再重新切一些葱姜丝和辣椒。7、倒入蒸...

炸鸡作为一种受欢迎的美食，不仅在快餐店中备受青睐，也成为家庭聚会或派对上的热门选择。而在制作炸鸡的过程中，选择合适的淀粉显得尤为重要。在众多淀粉中，玉米淀粉和红薯淀粉常常备受争议，那么究竟哪种更适合炸鸡呢?下面就一起去了解了解吧!炸鸡用玉米淀粉还是红薯淀粉好吃在制作炸鸡时应当选用红薯淀粉，因为红薯淀...

1、首先准备馒头2个，猪肉200克，小葱1根，洋葱1头，胡萝卜半根，黄瓜半根，红辣椒1根。2、配菜切丁，馒头切块。锅内放油加热，放入猪肉丁翻炒至变色。3、依次加入胡萝卜丁、洋葱丁、辣椒丁、黄瓜丁、馒头块翻炒。加入食盐1茶匙、生抽2毫升，馒头块炒至表面金黄即可。

内容导航：•如何蒸草鱼？•草鱼可以清蒸吗，如何清蒸草鱼好吃又简单•草鱼可以用来清蒸吗？怎么做好？如何蒸草鱼？草鱼2000克，葱段20克、姜片15克、料酒20克、酱油20克。做法1、把草鱼去鳞剖开清洗干净，在鱼身上切柳叶刀，再分成大小合适的块，用葱段、姜片、料酒、酱油浸泡腌制30分钟。2、锅中加水，烧...