内容导航：1、又到了吃梭子蟹的时候，试试这4种做法，赶紧尝尝出海“第一鲜”2、梭子蟹七种做法，赶紧尝尝出海“第一鲜”1、又到了吃梭子蟹的时候，试试这4种做法，赶紧尝尝出海“第一鲜”前几天在网上，经常刷到浙江等海边的船只都陆陆续续出海，捕捉梭子蟹，看到这个消息的时候，对于海鲜爱好者真的是欣喜若狂啊!又...

一)味有特色广东菜盐水蒸鱼的做法原料：胖头鱼一条、姜、蒜瓣、蒜苗、剁椒少许、盐、老酒、糖、植物油、鸡精适量。步骤：1、将鱼洗净切块，撒少许盐腌制十二个小时。2、之后在水中加入姜丝、蒜粒、大葱、糖、老酒、植物油、剁椒和腌好的鱼块。3、用文火煮，直到把水煮干。煮鱼时不能搅拌，否则会使鱼肉碎掉。二)酒店里...

粳皮是用面粉加冷水揉成一团，用擀面杖擀成薄皮（这个过程注意要撒一些淀粉或者糯米粉，以防粳皮粘连），比水饺皮稍微薄点，切成方块，里面裹上馅料，做成耳朵状像饺子差不多的食品。蒸、煮均可食用。一般下锅煮大都包成“北斗粳”，以防下水散掉。是三门农家夏至、过年的传统食品。

1、需要准备以下食材，包括鸡腿、料酒、胡椒粉、盐、姜片、瑶柱。2、将鸡腿用热水焯一遍。3、鸡腿洗去血沫。4、鸡腿捞出，放入清水洗干净。5、起锅烧水。6、水开后，放入洗干净的鸡腿。7、放入适量瑶柱。8、放入几片姜片。9、放入两勺胡椒粉。10、加入一勺料酒。11、加入适量盐。12、搅拌均匀，加入没过鸡腿...

1、准备一条层次分明的五花肉。2、切块后凉水下锅焯一下，捞出备用。3、准备辅料，锅中放油后将辅料放入，煸香后放入焯好的猪肉。4、加水烧开。放入高压锅中压30分钟。5、准备土豆切块。6、将压好的肉和土豆倒去炒锅，加入生抽白酒，糖再炖10分钟。7、最后出锅前加入盐盛出。

1、主料：虾15只、椰子粉一杯、鸡蛋一个、面粉一杯。2、辅料：料酒1汤匙、盐少许、胡椒粉适量、植物油2汤匙。3、首先，要把虾的头、尾巴、虾线去掉。4、加入料酒、盐、胡椒粉进行腌制，腌15到20分钟。要封上保鲜膜膜。5、拿一个方便袋，在里面放上虾和面粉，轻轻摇晃，让面粉均匀的裹在虾上。6、把鸡蛋打好，...

食品名称：菊花玫瑰木瓜茶。时间：30到45分钟。主料：木瓜1个、小菊花15朵、可食用玫瑰5朵。辅料：冰糖数粒、鲜柠檬一片。准备好所需原料；壶中先放入花茶，倒入开水，微微晃几下倒掉茶水，稍微洗一下茶；木瓜切成丁，不用去皮。放入花茶壶中；加入适量的冰糖；冲入开水后，放入一片鲜的柠檬片；盖上盖子泡约15分...

用料：大白菜半棵（约２５０克）、豆腐1块、姜３片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝１块、水３碗、葱２根、香油１茶匙。1、将大白菜洗净，切片。豆腐、姜切块备用。2、锅中放入姜片，加入清水，放入大白菜和豆腐。3、大火烧开，加入浓汤宝。浓汤宝溶成浓醇高汤，渗入食材时，转小火炖煮。4、撒入白胡椒粉、淋上香油，再加上葱...

用料：肋排５００克、盐１勺、白糖３勺、淀粉１勺、酱油适量、醋适量、凉水１碗、大葱半根、姜１块、八角１颗。1、排骨清洗干净，入凉水锅中煮开，然后夹出备用。2、葱、姜、八角与排骨同入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分熟捞出。3、盐１勺，白糖３勺，淀粉１勺，酱油适量，醋适量，一小碗凉水倒入锅中煮开。4、将排骨...

材料：大头菜300g、生抽2克、盐2克、辣椒2个、大料2个、油700ml、蒜2块；步骤：1、将大头菜撕开用清水洗净；2、将洗好的大头菜捞出，控净水份；3、将700毫升油烧开后下入大头菜；4、把大头菜用油爆炒一分钟后捞出控油；5、将油倒出，锅中仅留少许，把蒜，大料，辣椒下入煸香；6、再次倒入大头菜，放...

一、制作材料：猪里脊适量、黑木耳适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量、料酒适量、糖适量、水淀粉适量、鸡蛋适量、香油适量。二、制作步骤：1、猪里脊洗净去筋膜；2、顶刀切薄片，放在清水里泡出血水，攥干水分备用；3、将肉片放盆中，加蛋清；4、加水淀粉，少量料酒，腌制5分钟；5、黄瓜胡萝卜顶刀切段再...

1、鸡脯肉、土豆、辣椒；把鸡腿上的肉剔下来，切成块，用淀粉，盐，料酒，生抽，白糖少许腌制20分钟。2、放入锅中过油煸炒。3、变色之后继续盛出备用。4、土豆切成小块，锅中热油至5成热放入土豆块炸至金黄色。捞出控油。5、锅中留少许油，葱姜，花椒大料干辣椒小火炒出香味6、开大火，放入土豆和鸡丁翻炒，加入生...

面包机做酸奶吐司的做法：1、将酵母放在酵母盒中，其余材料都放入面包桶中。（如果面包机没酵母盒，酵母直接放面包桶吧）。2、面包机第一次揉面2分钟后，进入了第一次醒面过程。（显示器的时间为距离完成还剩的时间）。3、经过了18分钟的第一次醒面之后，面包机进入了第二次揉面过程。4、经过15分钟第二揉面后，进...

1、红糖里加入开水搅拌均匀，放凉备用～2、糯米粉和大米粉混合～3、加红糖水加入大米粉、糯米粉拌匀4、用手搓成湿润的粉末至轻轻捏紧不会散开的状态。5、用勺子背压碎粉中的大疙瘩，再次拌匀～6、将过筛后的粉末倒入抹了油的容器中，表面用勺子背轻轻抹平。7、上锅蒸，水开后再蒸15分钟～

1、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。2、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。3、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开。4、把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水。5、热油锅下姜、葱爆香。6、下花甲爆炒。7、调入少许料酒。8、加入1大勺海鲜酱，...