美食
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投稿花都区美食
1、烧骨:小块小块的排骨经腌制后,炸得香脆可口,散发出香甜的蜜糖味和淡淡的蒜味;蝴蝶骨肉比较厚,以蜂蜜和黑胡椒调味,颇有中式牛扒的架势。2、广式萝卜糕:是广东人过年必备的贺年糕点,也是粤式茶楼的常见点心,口感软糯、风味独特。3、松子鱼:选用鲩鱼的脊肉作原料,特别松脆甘香,醒胃可口。松鼠鱼形如松鼠,而...
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投稿扎兰屯市美食
扎兰屯市美食有五香蚕蛹、烩银丝、排骨炖土豆、烤全羊、蒙古居民奶酪等。1、五香蚕蛹:蚕蛹为扎兰屯特产,每到秋末冬初上市。将蚕蛹用味汁浸腌后,放油锅炸至黑亮、饱满装盘即成,松软嫩爽,香味独特。蚕蛹还有多种吃法,如红闷蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等,吃之如蟹黄,味道鲜美,成为扎兰屯市时令菜肴。2、烩银丝:羊百...
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投稿江夏区美食
江夏区美食有五里界粉蒸肉、梁子湖武昌鱼、舒安藠头、梁子湖大闸蟹、汤逊湖鱼丸等。1、梁子湖武昌鱼:上世纪50年代由易伯鲁等中科院水生所研究人员发现梁子湖中有一种鳊鱼,他将它命名为团头鲂,俗称武昌鱼。1966年毛泽东在武汉横渡长江后,挥笔写下了才饮长沙水,又食武昌鱼的诗句,自此武昌鱼一夜间名扬中外。2、...
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投稿固始县美食
1、固始鹅块:固始鹅块是指以原产河南省固始县的鹅为原材料,经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣,汤色鲜美,肉质鲜嫩。2、固始皮丝:皮丝是河南省固始县的著名土特产,是用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。3、固始羊肉碗子:羊肉碗子并非简单的传统羊肉汤,...
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投稿翼城县美食
翼城县美食有翼城十大碗、翼城石子饼、翼城小车牛肉、翼城油陀、生炒面等。1、翼城十大碗:翼城十大碗来自晋南民间宴席上必不可少的菜品,一般指的是鱿鱼汤、丸子汤、红白豆腐汤、糯米糕、红薯汤、银耳汤、黄焖肉、雪花肉、清汤牛肉、肚丝汤十道菜,是晋南独有的民间风味,做法讲究、口味独特、色泽合理。2、翼城石子饼:...
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投稿殷都区美食
殷都区美食有安阳皮渣、八宝布袋鱼、红枣桃仁粥、道口烧鸡、内黄大枣等。1、安阳皮渣:安阳皮渣是河南省安阳市的特色小吃。安阳皮渣,安阳“三大宝”之一。其色微碧,呈半透明状,触之柔软而有弹性,闻之浓香扑鼻,口感爽滑、筋道。食之筋道软糯、回味无穷。2、八宝布袋鱼:是安阳特三级红案厨师...
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投稿关于美食的作文
1、美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。2、在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。以前爸爸总对我说:“路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊?”“你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?”...
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投稿洋县美食
1、面皮:凉拌后红绿相映、黄白互衬、色泽鲜亮、食之爽口、气味芳香、风味独特。面皮除凉食外,还有热面皮、炸面皮、肉丝炒面皮、浆水菜烩面皮等多种吃法。2、菜豆腐:质地细嫩,色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质。配以油煎辣椒,蒜泥等拌成的佐菜,食之后清香意爽,余味无穷。3、浆水面:洋县的浆水面,其味酸,辣,清香...
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投稿聂荣县美食
聂荣县美食有白肠、酥油茶、风干肉、吧啦饼、虫草松茸鸡、烤羊排、手抓羊肉、藏式牛肉粉、蘑菇炖羊肉、酥酪糕等。1、白肠:传统美食,味道香浓、风味独特。2、酥油茶:特色美食,喷香可口、味道浓郁。3、风干肉:特色小吃,肉质松脆、口味独特。4、吧啦饼:传统小吃,入口酥松、油润利口。5、虫草松茸鸡:特色美食,鲜...
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投稿江汉区美食
江汉区美食有风味蟹黄灌汤包、鱼汤糊粉、武汉豆皮、精武鸭脖、煎包等。1、风味蟹黄灌汤包:蟹黄灌汤包是湖北风味小吃,始于明代,用发酵面皮包裹肉馅、皮冻捏成鲫鱼嘴状,用小笼蒸制而成。开始是江苏厨师到武汉经营扬州小笼包,但因馅心太甜,不太适合湖北人口味。后来湖北名厨田玉山用肉皮冻调馅的方法,制成以咸为主。2...
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投稿杂多县美食
杂多县美食有麒麟生鱼片、烤羊肉串、青海炮仗面、杂多冬虫夏草、玉树芫根等。1、麒麟生鱼片:特色美食。生鱼的肉质细嫩、少刺,营养丰富。含大量蛋白质、脂肪、氨基酸成分,还有人体所需的大量钙、磷、铁等,还有多种的维生素。2、烤羊肉串:制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌制一段时间可减少膻味。3...
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投稿美食做法芝士焗土豆,做出奶香四溢的芝士焗土豆泥
内容导航:1、简单几步,做出奶香四溢的芝士焗土豆泥,味道一绝,孩子很爱吃2、美食做法芝士焗土豆,做出奶香四溢的芝士焗土豆泥1、简单几步,做出奶香四溢的芝士焗土豆泥,味道一绝,孩子很爱吃听说小可爱们都喜欢吃土豆泥,小公举们都喜欢吃芝士,所以那些既是小可爱又是小公举的女孩子们一定要学会做这道菜。家里有小...
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投稿西充县美食
西充县美食有腊肉火锅、西充狮子糕、东坡豆腐肘、西充苕枣、姜汁热味鸡等。1、腊肉火锅:西充的腊肉,别具一格。一是制作考究,可以久存不坏;二是色泽金黄,干爽结实;三是香气扑鼻,味美不腻。2、西充狮子糕:以香甜酥脆、入口化渣、色之金黄的特色,享誉海内外,多年来畅销不衰,给西充人民创造了财富,给狮子糕人带来...
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投稿晋江市美食
晋江市美食有深沪虾仁干、深沪鱼丸、安海土笋冻、深沪土豆仁汤、姜母鸭等。1、深沪虾仁干:深沪虾仁干是福建泉州晋江深沪镇的特产。虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白。2、深沪鱼...
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投稿衡阳美食
1、荷叶包饭:用优质大米加水及生油搅拌均匀,蒸熟成饭,摊凉。再将鸡蛋、瘦猪肉、虾仁、香菇等切细丁,包入松散的饭中,再用新鲜荷叶包紧,入笼蒸熟,即成。包饭黄白相间,油润发亮,清香四溢,松软爽口,油而不腻。是一道衡阳当地传统风味美食,相传已有千余年的历史。2、鱼粉:鱼粉在衡阳那可是很受欢迎的,一般当地人...