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减脂鸡胸肉怎么做

投稿2024-03-28已被浏览0

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1、准备食材。冬瓜400克、鸡胸肉200克、小红辣椒2个、香葱适量。

2、把鸡胸肉剁成肉末。

3、往鸡胸肉中依次放入半勺盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒,然后搅拌均匀腌制10分钟。

4、冬瓜去皮去瓤切成块,放入大碗中,然后把腌好的鸡肉平铺在冬瓜块上,再撒上少许辣椒段。

5、盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎上几个小孔,然后放入微波炉中,高火8分钟。吃的时候,撒上少许香葱末点缀即可。

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