藕片炒什锦

关于《藕片炒什锦》，现在小知识百科站小编给您分享一下，希望您阅读完本篇内容后能有所收获。如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、材料：藕250克，猪肉100克，A（盐少许，料酒、水淀粉各 1小汤匙）、干蘑菇3个、胡萝卜1根、豌豆荚20克、葱白1/2根、料酒、盐、胡椒粉、油适量。

2、将藕洗净去皮，切片。

3、猪肉切片，用A的佐料 浸泡，入味。

4、蘑菇水发，去蒂，沥水切4瓣。

5、胡萝卜放入沸水锅内掉煮，切成薄片，豌豆荚切段。

6、油锅烧热，先将肉煸炒变色，取出装盘待用。

7、油锅烧热，放入葱段、藕片、蘑菇、胡萝卜、豌豆荚按顺序放入锅内翻炒，加入1小汤匙料酒、 再将炒好的肉片加入，搅拌即可。

以上就是关于“藕片炒什锦”的所有内容，希望分享的内容对您有帮助！更多的相关知识内容，请继续关注《小知识百科站》网站：http://www.370300.com/！。