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哪些代餐粉好,适合减脂的姐妹...

投稿2024-02-17已被浏览0

关于《哪些代餐粉好,适合减脂的姐妹...》,现在小知识百科站小编给您分享一下,希望您阅读完本篇内容后能有所收获。如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、哪些代餐粉好,适合减脂的姐妹...

6月初,知名医学杂志《柳叶刀》(The Lancet)发表了糖尿病人食用代餐相关的随时对照研究。

158名2型糖尿病患者分成两组(对照组、实验组),对照组接受常规治疗,实验组在此基础上接受代餐以及生活方式的干预。

减肥结果让人振奋:研究进行到第12个月,实验组相比较对照组,体重显著下降,60%以上糖尿病缓解,30%以上血糖正常。

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不少人看完后惊呼:我就说,你看看,代餐确实可以减肥!!

这一波带货能力还是挺强的,618各大电商的代餐产品,销量高歌猛进。

但冷静一下,咱们来分析下为什么代餐能减肥,到底什么代餐才是好代餐。

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减肥有个最朴素的原理,能量消耗大于能量摄入

能量摄入好理解,吃吃喝喝,就有能量进来,管住嘴,能量摄入就大幅减少。

但能量消耗就没那么简单了,当我们每日能量摄入太少的时候,身体会启动自我保护模式,就像进入低电量模式,基础代谢会下降,脏器功能会受到影响。

也就是说,你吃得少,能量消耗也跟着减少,身体在自动找平衡,减小能量缺口。

所以,减肥不能一味少吃,没有大用。

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可是精准把控每餐能量不超标,还得有营养、有饱腹感,很多人确实做不到。

要么是对食物太陌生,不知道怎么搭配;要么是生活太忙碌,实在没时间研究。

那么代餐粉就适时地出现了,它就是要来帮你省脑省时间。

也就是说,并不是代餐粉本身能减肥,而是用它替代一餐到两餐,能简单精准地帮你制造能量缺口,相当于简单高效地管住了嘴,最终减了肥。

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也充分证明饮食管理、生活方式干预对于减肥、管理慢性疾病是真的很好用啊!

如果你通过代餐 生活方式调整,终于减肥成功,同时也学会了怎么吃饭,那你就能继续享受吃不胖带来的好处。

如果你靠代餐瘦下来,但不动脑筋不学习,等不吃代餐粉,极大可能会在未来逐渐反弹。

除非,你能吃一辈子代餐粉。

关键信息提炼

1. 它简单方便,控能的同时,满足基本营养需求

2. 能量缺口才是减肥成功的基本条件

3. 生活方式干预才是减肥、慢病改善的本质

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当你明白了以上道理,确实需要短期内通过代餐粉达到减重目的,那么咱们就好好挑选真正靠谱的代餐粉。

我们还挺幸运的,中国营养学会在2019年底,发布了《代餐食品团体标准》,2020年1月1日正式生效。

这套标准为混乱的代餐市场拟定了一套规矩,从营养专业及生产工艺角度给出参考,帮助厂家为消费者生产更有营养保障的代餐产品。

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代餐的定义:

为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要,代替一餐或两餐,专门加工配制而成的一种控制能量的食品。

之所以有这样的团体标准出台,也是因为之前代餐市场繁荣但不规范。

很多代餐产品的配方不科学、产品使用不规范、质量良莠不齐、企业夸大宣传,本来还不错的产品概念,逐渐就被做坏了。

有规范,对于靠谱的代餐厂家来说,是更有利的,可以更好地被需要的人看到,提供有效帮助。

代餐的营养标准:

既然是要代餐,一定是要满足一定能量和营养。

它只是为了化繁为简,将大众自己做食谱的这一关跳过,直接拿出成品,而不是欺骗身体、欺骗胃。

极低能量的替代食物,并不是科学的代餐。

究竟如何定制标准,我为你简单梳理一遍算法,感兴趣的可以仔细阅读,如果不感兴趣可以跳过。

营养学里会通过一定的算法,将营养成分的克数与实际吃到的食物克数进行核算,这个步骤需要用到三个数据:

能量目标:明确总共需要多少能量

三大营养素供能比:蛋白质、脂肪、碳水化合物所提供的能量,分别占总能量的多少

三大营养素能量系数:每1g蛋白质、脂肪、碳水化合物分别能提供4、9、4kcal热量

有了这三个数据,就可以算出蛋白质、脂肪、碳水化合物分别需要多少。

好在,这复杂的计算,不需要咱们自己来,是产品设计部门要精确计算!

根据代餐的团体标准,三个数据如下:

代餐的能量标准:大于等于200kcal,不高于400kcal

三大营养素功能比的要求:蛋白质供能比在25-50%,脂肪功能比不超过30%(其中饱和脂肪酸不超过10%)

三大营养素能量系数:每1g蛋白质、脂肪、碳水化合物分别能提供4、9、4kcal热量

标准给出的不是固定值,而是范围。

换算到三大营养素需要的克数,范围也是非常大的,换算完的结果,给大家呈现一下:

哪些代餐粉好,适合减脂的姐妹...

虽然范围很大,但是有一个关键点可以用来评估代餐配方好不好,那就是:蛋白质与碳水化合物含量应该差不多。

除了三大营养素,代餐产品还规定了各种维生素、矿物质等营养素的技术指标,这些营养物质几乎不提供热量,但是对于健康不可或缺。

以下是团队标准中规定必须含有的成分:

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所以,合格的代餐产品,这些营养素也都要有的,接下来咱们就直接来测评一下市场上的代餐产品。

我会像评估体检报告一样,将产品与标准做对比,↑代表含量过高,↓代表含量过低。

一起来选一选吧!

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将市面上常见的代餐产品分成了4大系列,价格均是按照产品市场价一餐的费用,请大家注意观察对比蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙这几项关键指标。

网红概念代餐

大麦若叶、果蔬酵素等名词这些年很热,相关产品大多会在某书这样的平台做推广,网红达人自用感受是最主要的种草内容输出方式。

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产品点评

以上产品几乎没有热量,均不可作为代餐食用,营养价值较低,完全不推荐。

用来代餐不仅浪费钱,还可能由于能量过低而有害健康。

“美容养颜”“清肠排毒”是它们常用的广告套路。没有科学依据,只有美好想象。

这样的产品,实在是智商税的典范,证明消费者很偷懒的实锤。

养生谷物代餐

这类代餐更加突出传统养生文化,动辄就是几十上百种药食同源的食材,给人一种健康药膳的错觉。

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产品点评

通过数据可以发现,营养成分以碳水化合物为主,蛋白质含量相对较低。

不适合用来替代全餐,最多用来替代精细主食。

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产品点评

与谷物代餐粉配方类似,以碳水化合物为主,总能量及营养素含量远远不够。

这类产品更是鱼龙混杂,不少品牌通过微商、类直销等方式进行销售,常能见到夸大事实的宣传。

需要更加理性的对待。

蛋白奶昔类代餐

代餐奶昔,可谓是代餐界的前辈了,最初主要来自于欧美国家。

中国营养学会所推出的这份《代餐食品》团体标准,也借鉴和参考了国际食品法典委员会以及欧盟、澳新、加拿大等所推出的代餐食品标准和技术要求。

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产品点评

雀巢:能量、营养素配比都挺不错的,建议食用量也比较合理,推荐。

slimfast:碳水化合物含量很高,脂肪含量很低,如果要选择这一款建议食用的时候搭配脱脂奶,提升优质蛋白质含量。

康宝莱:营养素配比也算可以,但建议食用量太少,整体营养素含量就太低了,作为代餐翻倍食用才可以,成本就变高了。

由图表可以看出,在整个能量和营养配比上,前两款代餐的能量、三大营养素供能比、维生素矿物质含量基本符合我们的需求。

但绝大多数都推荐搭配脱脂奶,增加优质蛋白质与钙,这个需要留意。

新兴时尚代餐瓶

国内不流行代餐奶昔,反而流行代餐奶茶,太有中国特色了!

外观长相其实也差不多,深深感觉产品创意的匮乏。但细细看配料信息,还是有不少迎合消费者爽点需求的设计,配料常会出现稀缺、有趣的配料,口味做的也不错,销量都很能打。

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产品点评

乐纯:能量略低,建议搭配一点水果提升热量,避免能量过低。推荐。

wonderlab:三大营养素配比还可以,但是维生素、矿物质含量普遍较低。

若饭:整体搭配都挺专业,极个别营养素含量偏低。推荐。

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产品点评

keep:这一款搭配不太专业,热量略高,且关键矿物质含量普遍较低。

桂格:出乎意料的是,不仅营养素搭配很不错,维生素A、铁、锌含量高出标准值。推荐。

smeal:三大营养素搭配合理,维生素矿物质配比也还可以。

这六款当中优先选择了三款推荐给大家。拿代餐替代1餐更为保险,2餐有些激进,3餐都吃代餐就不妥了。

代餐的设计并没有涵盖身体所需要的全部营养素,其他正常的食物依然是非常重要的天然营养来源。

不会搭配饮食,选择代餐是图简单,但如果同时还能学习一下如何好好吃饭,那效果更赞。

总之,代餐的发明是为了帮大家省事,但想要省事的大家,也别太偷懒而“误入歧途”。

对于平日吃饭不规律,常用外卖应付了事的人,我倒是建议将优质代餐作为加餐,至少有个基础保障。

毕竟,正如我欣赏的科普作家,王立铭老师新书腰封上的那句话,世界是你们的,也是我们的,但是归根结底是身体好的人的。

参考资料:

[1]. 吴静. 代餐粉真能让人健康长“痩”?[N]. 家庭医生报,2020-05-25(016).

[2].魔芋的功效与禁忌[J].北方园艺,2020(07):26.

[3].张晓彤,吴澎.代餐食品的研究进展[J/OL].食品工业科技:1-8[2020-06-

[4]. http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.1759.TS.20200109.1440.020.html.

[5] 魏养利,张雪芳.魔芋的保健功能及发展前景[J].中国林副特产,2017(03):64-66.

2、日常早餐代餐,超级快手且好吃,优质碳水,适合减脂的姐妹...

脾虚的女人,老得快!脾虚、气虚、湿气大,铁棍山药是个好东西,它有补气的功效,温补脾胃,一年四季都能喝,去湿气妥妥的。湿气分:湿寒湿热,你判断不好自己的体质,那就喝这个铁棍山药粉,温补,不出错。

这一款山药粉强烈推荐给大家,我吃过很多款的山药粉,也对比过这一款,非常值得推荐给大家。我还经常推荐给我的朋友吃,因为它的口感非常的好,有植物的清香麦香。它是【麸炒】工艺,它植物炒出来的有淡淡的清香,你可以想象一下,我之前吃过一款别的,特别的香,一罐都没吃完但是感觉特别腻,就好像是里面有增香剂什么的,真的是吃不下去。那这一款它一点都不腻,特别的好吃还有一点点微甜。但是这种绝对不是添加的糖,山药粉的淀粉含量高,它是山药粉自带的甜味,没有任何的蔗糖的添加,里面有所需要的18种氨基酸。它的配料表特别的干净,只有淮山药。铁棍山药,早餐代餐:超级快又好吃!适合减脂的姐妹们,早上起来你冲一杯,早上起来喝一杯特别健康,口感特别好,清香不粘腻,微微的甜。一起做个健康的气血女孩。

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