如何辨别面粉已经发好

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（1）如何辨别面粉已经发好

方法一：用刀切断面团，根据断面蜂窝眼大小来判断。

1、蜂窝眼少，眼孔小于芝麻，说明面粉还没发好；

2、蜂窝眼适中，眼孔同芝麻大小，说明面粉已经发好；

3、蜂窝眼很密，眼孔大如黄豆，说明面粉已经发过头了。

方法二：用手指沾一些面粉，在面团上戳孔，根据孔的回弹情况来判断。

1、如果孔马上回弹，表示发酵不够，仍需发酵；

2、如果面团表面塌陷，表示发酵过头，面团会有酸味，可用碱，比如小苏打中和。

发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来。

（2）微信里面已经发出的图片能删除吗

微信中已经发出的图片删除的方法如下：

1、登陆微信进入；

2、点击进入微信平台；

3、进入微信平台点击相册进入；

4、找到要删掉的照片点击进入；

5、点击省略号，点击删除；

6、提示确定要删除照片，点击确定即可。

（3）动车赶不上已经发车了可以改签吗

动车赶不上已经发车了可以改签。在开车后2小时内办理。若为动车的车票，则不受上述限制。动车乘客没有赶上动车组列车的话，车票并不作废，还可以去办理改签手续。

改签，有机票改签、火车票改签两种。机票改签包括更改（同等舱位更改和升舱）和签转（更改乘坐的航空公司）；火车票改签，是指购买火车票后，更改日期、车次时办理提前或改晚乘车的签证手续。

（4）电脑上怎么编辑已经发的定时说说

电脑编辑定时说说方法：

若还未到达指定时间，说说还未发出，可打开QQ空间，点击进入“说说”界面，找到并点击“查看我的定时列表”；在“查看我的定时列表”界面找到需要编辑的说说，点击取消本条定时发表，则移除本地保存的发表时间点，然后对说说进行编辑后重新发表。若说说已经发表，可点击该条说说右下角更多按钮，在弹出选项中选择编辑功能，对说说进行编辑后点击发表即可完成编辑。

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