苦瓜炒肉怎么做好吃
关于《苦瓜炒肉怎么做好吃》,现在小知识百科站小编给您分享一下,希望您阅读完本篇内容后能有所收获。如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
苦瓜炒肉的方法:
主料:苦瓜适量,肉适量
辅料:蒜适量,姜适量
配料:盐适量,油适量,生抽适量,
步骤:
1、把冷冻肉放入碗中,加水且没过肉,向其中加入姜片、盐、料酒。
2、将苦瓜从中间剖开,取出瓜瓣。然后将苦瓜分为拇指长的小段,再把小段压扁切条状,切好后用水泡20分钟或者在水里加2-3勺的食盐,可去除苦瓜的苦味。
3、切好肉片。
4、热锅凉油,小火炒肉。加入盐和生抽。
5、锅里留少许油,煸炒蒜和姜丝。
6、炒苦瓜,加入适量盐。
7、最后加入炒好的肉翻炒即可。
以上就是关于“苦瓜炒肉怎么做好吃”的所有内容,希望分享的内容对您有帮助!更多的相关知识内容,请继续关注《小知识百科站》网站:http://www.370300.com/!。