制作焗南瓜窍门，懒人最爱的简单粗暴的焗南瓜来啦
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1、懒人最爱的简单粗暴的焗南瓜来啦！简单又好吃
家人特别喜欢南瓜 现在的贝贝南瓜都特别粉，用这个方法做的南瓜老少咸宜。
By 爱似罂粟
用料
- 南瓜: 400g
- 大蒜 40h
- 油 20g
- 蜂蜜 25g
- 热水 一碗
- 蚝油 20g
- 老抽 3g
做法步骤
1、贝贝南瓜一个洗净切块备用
2、南瓜放碗中倒入蚝油和老抽翻拌均匀
3、腌制半小时以上
4、热锅中倒入油放大蒜煸出香味
5、再倒入南瓜 不用炒
6、蜂蜜加入热水调一下 倒入锅中，盖上锅盖大火烧开转小火炖20分钟左右。（可以加少许盐调味）
7、出锅洒上白芝麻直接连锅端上桌开吃 等一下我要拍一张照骗^_^^_^…
小贴士
热水不要淹没南瓜 ，一般烧好锅里汤也差不多没有了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
2、制作焗南瓜窍门，懒人最爱的简单粗暴的焗南瓜来啦
准备半个南瓜，南瓜一定是老南瓜切成一瓣儿一瓣儿的菱形，在其中一个尖上平切一刀 ，我来为大家科普一下关于制作焗南瓜窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
制作焗南瓜窍门
准备半个南瓜，南瓜一定是老南瓜。切成一瓣儿一瓣儿的菱形，在其中一个尖上平切一刀。
平底锅放黄油，加热融化，放入南瓜，双面都煎一下，煎出焦黄色。
取铸铁锅一个，把配料放入锅底摆好。
把南瓜摆上，摆平整一些。如果家里有小篦子可以铺在南瓜下面。
放入香料。把之前调好的料汁倒入，再倒入冷水，漫过南瓜，不要怕水火，后面会耗光的。
先中火蒸30分钟，这时南瓜已经足够软面了。如果保险点，就在蒸了20分钟的时候开锅看一下，拿筷子插入看是否熟了。
如果锅里汁水较多，就开大火收一下汁就可以。
轻轻把南瓜盛出，摆盘，开吃啦。
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