蛋怎么做甜汤
关于《蛋怎么做甜汤》,现在小知识百科站小编给您分享一下,希望您阅读完本篇内容后能有所收获。如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
1、原料:鸡蛋、面粉、水。
2、汤锅里适量水烧开。
3、小半碗面粉。
4、适量水和开。
5、用筷子搅匀。(如果想要更细腻一点,可以过一下筛。)
6、碗内打4个柴鸡蛋。
7、稍微打散。
8、清水烧开。
9、面糊边倒边搅(用筷子和勺子),防止粘锅,煮一两滚儿。
10、鸡蛋打圈倒入锅内,用勺子推动锅底,把沉入锅底的鸡蛋推浮起。(鸡蛋糊锅底,易变糊。而且打出来的鸡蛋穗儿不嫩。)待鸡蛋全部浮起,关火。不能多煮,鸡蛋老了可难喝了。
11、盛碗。
以上就是关于“蛋怎么做甜汤”的所有内容,希望分享的内容对您有帮助!更多的相关知识内容,请继续关注《小知识百科站》网站:http://www.370300.com/!。