古人怎么吃南瓜？
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①古人怎么吃南瓜？
1、煮食作羹，在南瓜传入之初,较早从东南海路引种南瓜的是浙江省。田艺蘅《留青日札》指出“今有五色红瓜,尚名曰番瓜,但可烹食,非西瓜种也”,可见国人在南瓜传入不久就发现南瓜不可生食,但可烹食。
2、还有蒸食，清人高士奇《北墅抱瓮录》说,南瓜愈老愈佳、南瓜蛊、南瓜团、蜜汁、南瓜子、南瓜饼、南瓜粥、南瓜脯等。
②古人怎么过元宵节
1、燃灯。燃灯风俗起至汉朝。元宵节为什么要点灯，这要从元宵节的别名上元节说起。道教把正月十五称为上元节，七月十五称为中元节，十月十五称为下元节，合称三元。这三天分别是主管天、地、人三官的诞辰，其中天官大帝民间普遍认为是尧舜禹的尧帝，他的生日便是正月十五。传说西汉汉武帝曾经在正月夜里在皇宫内燃灯祭祀太一神，这被后人视为正月十五祭祀神明的开端。到了东汉汉明帝时期，佛教传入了中国。根据宋朝《岁时广记》引述的记载，汉明帝令烧灯，以表佛法大明。汉明帝刘庄尊崇佛教，不仅在皇宫和寺庙内举行燃灯法会，又令全国无论士族庶民一律挂灯，以表示对佛祖的尊敬和信仰。也就是从这个时候起，这种佛教礼仪从宫廷发展到了民间，逐渐形成了日后规模盛大的民俗节日。
2、赏花灯。“有灯无月不娱人，有月无灯不算春”。随着元宵节在民间发展的越来越盛大，也逐渐形成了办灯会赏花灯的习俗。灯会上一定会有一些传统的舞龙和杂耍活动，在《明宪宗元宵行乐图》里，就把街边杂耍的班子和卖杂货的小摊都请到了皇宫里，让皇帝和缤妃们也能体验一把民间的乐趣。
3、吃元宵。元宵节最大的风俗，是吃元宵。吃元宵这个风俗，据说是从宋朝开始的。最早的元宵，名叫“浮元子”“团子”等。元宵的做法也多种多样，因为元宵在水中煮时或浮或沉，所以被人们称为“浮元子”。元宵有团圆之意，一家人一起吃，凭添了许多喜庆团圆的味道。关于吃元宵还有一个故事，袁世凯称帝后，忌讳元宵谐音“袁消”，下令将元宵改名“汤圆”，一直流传至今。
③没有指南针古人怎么辨别方向
1、利用自然现象：
白天：太阳，日出东方，夕阳西下；植物生长朝向，南方略显茂盛。
夜晚：星辰，北极星，北斗七星。
2、利用器具：
立竿见影：日影测向为晴天，在地上竖立一木棍，木棍的影子随太阳位置的变化而移动，这些影在中午最短，其末端的连线是一条直线，该直线的垂直线为南北方向。
战国时候的司南（最早的指南针）。
④古人怎么制盐﹖
古人制盐主要有煮盐和晒盐两种方法。
1、煮盐，是指用深腹容器煮沸取自海边滩涂下或盐井里的卤水并加凝固物来结晶成盐，商周已见。
2、晒盐，古代我国沿海居民利用海水制食盐，把海水引入盐田，利用日光和风力蒸发浓缩海水，使其达到饱和，进一步使食盐结晶出来。这种方法在化学上称为蒸发结晶。
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