熬腊八粥的食材有哪些 腊八粥里面有什么材料
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熬腊八粥的食材有哪些?其实熬腊八粥是冬季保暖的美味选择,通过选择不同的食材,可以制作出各种口味的腊八粥,所以无论是选择主要食材还是其他可选食材,都要根据自己的口味和身体状况进行选择,下面就去看看腊八粥里面有什么材料吧!
熬腊八粥的食材有哪些
腊八粥里面有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类,如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
腊八节是节气吗
不是,腊八是一个民俗节日,在农历的腊月初八,它不在二十四节气之内。腊八节,每年农历的十二月初八,腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。
腊八节的古诗
《十二月八日步至西村》
作者:宋·陆游
腊月风和意已春,时因散策过吾邻。
草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。
多病所须惟药物,差科未动是闲人。
今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。
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