怎么做香辣鸡好吃

关于《怎么做香辣鸡好吃》，现在小知识百科站小编给您分享一下，希望您阅读完本篇内容后能有所收获。如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、鸡肉切块（我用鸡腿肉，另外还有几个翅膀）用姜、酱油、一点点糖、少许盐腌制好。锅里下油，把鸡肉下锅煎至肉变白色，皮金黄。盛起。把锅洗干净。

2、锅里放油，下花椒，爆香出味后捞出。

3、放葱头、蒜、干辣椒爆香。再放一大勺红油豆瓣。

4、倒入鸡肉，翻炒。放八角、沙姜。加水，少许糖。撒少许白酒（不要放盐了，因为豆瓣很咸的）。

5、加洋葱，继续焖。喜欢洋葱软一点的，就焖久一点。鸡肉熟了就可以起锅了。

以上就是关于“怎么做香辣鸡好吃”的所有内容，希望分享的内容对您有帮助！更多的相关知识内容，请继续关注《小知识百科站》网站：http://www.370300.com/！。