山上有好吃的野果都有哪种，农村18种美味野果
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1、农村18种美味野果，你吃过几种？能说出名字吗？一起来认识下
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在农村有很多的野果子，一年四季都有，这些野果子是农村孩子们的天然零食，陪伴他们走过了童年，留下了美好的回忆。在农村的小孩子们，只要够勤快，不怕刺，去到山上去找，就能找到野果子吃。
小吴是70年，生长在湖南偏远的小山村，曾经吃过了不少的野果子，今天回忆了一下，把儿时吃过的野果子图文并茂的方式分享给大家，看看你们吃过几种，还记得它们的味道吗？能叫出它们的名字吗？一起来回味童年，记住美好。
当然，地方不同，农村山上野果子也会不同的，欢迎大家说出你们当地的野果子的名字，在评论区留言分享。
第一种 刺嫩芽
在小吴家乡湖南山上有很多一种带刺的植物，到了每年的春天，就会开很多花，白白的，非常的漂亮，它的茎杆是青色的，春天长很多的嫩芽出来，虽然那个时候嫩芽上面也有刺，但是这时候的刺比较软，不刺手。
儿时，就会折断它的嫩芽下来，用手撕去外面那一层皮，就放在嘴里吃，蛮好吃的，嫩的时候，那层皮非常好撕的。你们吃过吗？
第二种 嫩茅草尖
茅草，在农村特别的多，它的根系特别的发达，且扎根较深，在农村是非常令人讨厌的野草了，如果它长在地边，农民朋友们是会想方设法把它挖掉的。
这种茅草地，到了春天就会长出嫩叶嫩芽尖出来，这也是农村孩子的美味，用手一拔，就拔出来了，剥去外面的皮，吃里面那些像棉花一样毛毛的东西。你吃过吗？
第三种 茅草根
茅草就是第二种的根茎，它是横着生长的，一节一节的，外面有一层毛皮包裹着，剥去这层毛皮，洗净泥土，放进嘴里咀嚼，吃起来非常的甜。
有点像吃甘蔗的感觉。茅草根它还有药用价值哦。
第四种 桃金娘
桃金娘现在山上可能还能找得到，它的果家像一把小茶壶，紫黑色，非常的漂亮。
桃金娘是一种边开花边结果的植物，果实成熟以后可以吃，也可酿酒，山上的鸟非常喜欢吃，所以我们要在鸟类没有偷吃前去采摘，去晚了就没了。
第五种 地果(地枇杷）
地果在湖南新化叫拿藤泡（音译），也叫地枇杷，在儿时放暑假时，就会去农村山上的路边，田埂边，去找这种地果来吃。
剥开它的皮后，直接可吃，里面会有很多的籽，这种植物还是很好的水土保持植物。
第六种 构树果
构树别名褚桃，它的生长繁殖能力非常的强，生长快速。
构树的叶子，农村常割来喂猪，这它的果实像杨梅，常称假杨梅，果实成熟变红后可以吃的，酸甜的。你吃过吗？
第七种 灯笼果
灯笼果是一种多年生的草本植物上结的果实，因为它的果实成熟后非常像我们以前农村的那种灯笼，而取名叫做灯笼果。
这种果实成熟后是可以吃的，开始是青色的，成熟后是黄色，酸甜味，可以吃可做果酱。里面有很多的籽的。
第八种 沙棘果
沙棘在湖南新化土话叫“叫巴子”，在农村山上很多，它春天花白色的花，满树都是，非常的漂亮，秋冬天果实挂满枝头。
看，沙棘果像不像迷你版的小苹果呀，红红的非常的好看。不仅可以吃，酸甜的，还可以作为盆景栽培，深受人们的喜欢。
第九种 鸡腿根
它是一种叫做翻白草的根，因为挖出来的根非常像我们吃的鸡腿，所以叫它鸡腿根。
它是一种多年生的草本植物，在农村很常见的，以前常去挖它的根来吃，其实它嫩苗也是可以吃的。
第10种 茶耳
茶耳是农村山上油茶树上结的变异的野果，严格意义上来说，不能说是果实，它是叶子变异后长成的。
每年的农历三月左右，去到长有茶树的地方，就可以找得到，吃起来有点甜，味道不错。
第11种 野生猕猴桃
野生猕猴桃在农村山上常见，它的植株呈攀援状生长，枝条褐色，上面长有柔毛。
秋天，树上挂满了果实，野生猕猴桃被誉为“水果之王”，富含丰富维生素C的，以及其它营养成分，是一种很好的野果。
第12种 八月炸
八月炸，是一种木质藤本植物上结的果实，学名叫三叶木通。
因它的果实在八月就会成熟炸开，称为八月炸，比较形象的名字。形状又像牛卵子，因此又称牛卵子。你吃过吗？现在还有人工种植八月炸的。
第13种 勾儿茶果
勾儿茶果是植物勾儿茶上结的果实，果实成熟里紫红色或者黑色，长得像老鼠屎，又有老鼠屎的别名。
大家看图上它的果实像不像老鼠屎呀，这种野果估计很多的人没有吃过。
第14种 喜树果
喜树果又叫野芭蕉，像不像迷你的小芭蕉呀，一串一串地挂在枝条上，非常的惹人喜爱。
喜树是一种高大乔木，它还是第一批国家重点保护野生植物，保护级别为Ⅱ级。
第15种 龙葵果
龙葵果你吃过吗？黑黑的，它的叶子也可以吃。
小吴女儿非常喜欢吃，每次去外面都要去采摘龙葵果来吃，洗干净就可以吃了。它的叶子，嫩的时候，可以摘来吃，打汤或者打火锅都非常好吃，苦中带甜，回味无穷。
第16种 三月泡
三月泡是在三月成熟的果实，又叫树莓，轮船泡。在小吴家乡山上非常的常见，开得花白白的。
果实像草莓，个头小一点而已，小时候经常去山上采摘来吃。
第17种 金樱子果
金樱子现在正是它的成熟期，它全身带刺，很扎手。
看到这种果实怕不怕呀，尖尖的刺，像一根狼牙棒。
金樱子果实甜甜的，不过采摘的时候千万要戴手套，免得扎手哦。采摘的金樱子，去掉刺，剥开去掉里面的籽，就可以吃。
在农村更多的人是用它不泡酒，金樱子洒，这种野实现在要20元一斤了。
第18种 羊奶子
羊奶子这种野果因其果实形状像羊的奶子而命名的。
开始是青色的，等果实成熟变红后才好吃。甜中带酸。
2、山上有好吃的野果都有哪种，农村18种美味野果
一起来回忆儿时的味道
以前那个年代，乡村野果很多，长辈们在山里干活后，经常带回来好吃的野生果实，野果就是我们的零食，或者和几个小朋友一起爬山摘果子，浑身湿透也开心的不得了，这是现在很多物质比不了的，可能是不同年龄阶段不同心态罢了吧，儿时只要有吃的，就能高兴的手舞足蹈，长大后，物质生活虽然提高了，但现在的幸福感却没有儿时美好，话不多说，今天我们就来一起回忆儿时的野生果子，如果这6种野生果你都吃过，那么你一定是个好吃的吃货
一、桃金娘这个果子俺以前没有见过，还是一位网友朋友私信俺，俺才知道的，今天给大家介绍下它吧！桃金娘也叫山捻、捻子，是能唤醒儿时回忆的野果，主要生长在我国南部，在灌丛中、丘陵、和荒山草地较为常见，花朵呈粉红色，一般在8月初果实开始成熟，从青色—黄色—赤色—紫色——黑紫色，紫色最好吃的，回味甘甜，舌头也会被染成黑紫色，未成熟的果实吃了会导致便秘，还可以用来泡酒，因为稀少，很难买到，人工种植也比较少
地捻在农村较为常见，一般生长在山坡矮草丛中，跟上面桃金娘有些相似，只是花朵果实小一些，花朵是单层五瓣，粉红色，果实成熟期在7—9月，果实有补血的的功效，可以直接食用，全株都能入药，是一种珍贵的药材
野生地瓜也称为“野枇杷”，不少地区都有它，小时候外婆家后面一大簇，每到农历六月半，也就是7月底到8月初，它就成熟了，俺那里有句“六月半，地瓜烂"，可以直接食用，因此，一般在这之前，我们会去外婆家到处翻地瓜吃，因为正好是暑假，时间也很充足，野生地瓜口感特别甜，很多地方买不到它，现在一直在外面，好久没有回家吃它了，相信它能唤醒很多朋友儿时的记忆
八月瓜在野果当中，简直是味蕾的一种享受，瓜果飘香，硕果累累，口感与香蕉有些相似，味浓香、甘甜、滑嫩，在古代是上贡佳品，分布较为广泛，以前很多野生的八月瓜，现在逐渐变少了，有地方人工种植了一些，但种植的不多，供不应求，因此，价格不便宜，俺见过超市卖35一斤，吃不起，还是野生的好，不花钱，绿色无污染，真是羡慕乡村有八月瓜的朋友
拐枣又叫万寿果，鸡爪梨，分布很广，在我国黄河流域和长江流域各地，都能见到它的身影，属于落叶乔木，熟透的果实很甜，它一般在8月—10月成熟，霜降后食用口感更好，拐枣不仅可以生吃，还可以用作煲汤，老一辈特别爱用它泡酒喝
五味子主要产于黑龙江、河北、甘肃、山东等地，生长在山区的杂木中、灌木丛中、缠绕在其他林木上生长，这是一种中草药，南方成熟在6月下旬，北方在8月下旬，果皮干了会变暗棕色，如同玛瑙，一般不直接食用，晒干入药或者泡水喝
乡村野生果实，你吃过几种呢？对于你的童年，有哪些不一样的美好记忆呢？
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