二锅头是什么香型的酒

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1)二锅头是什么香型的酒

二锅头属于清香型的白酒，是北京的传统白酒。二锅头就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒。喝二锅头就像喝豆汁一样，是体现北京韵味的一种表现，喝的时候多配以凉菜，如花生米、酱牛肉、拍黄瓜等。

在品尝老北京小吃，比如卤煮火烧，爆肚，白水羊头的时候，食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。

在冬天吃饺子时，配以二锅头是最常见的搭配方式，有俗语道，饺子就酒，越喝越有。

二锅头在中国酒类，有着举足轻重的地位，他们的品牌价值一步步记录着他们品牌的成长历程。

2)牛栏山二锅头是什么香

牛栏山二锅头属于清香型白酒。顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。

3)二锅头是什么香型

二锅头是清香型。二锅头是一种生产工艺，这种工艺生产出来的白酒也只能是清香型白酒。二锅头是用原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味，浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。

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