什么食物含维生素b

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1)什么食物含维生素b

维生素B是人体维持细胞功能和各种器官功能所必需的一种基本营养素。缺乏维生素B会导致机体，尤其是神经和循环系统的大规模退化，最终导致死亡。而补充维生素B最好的方法就是在我们的日常饮食中加入富含维生素B的食物，那么什么食物含维生素b呢？下面为大家解答。

什么食物含维生素b

1.含维生素B1的食物

猪腿肉、小麦胚芽、豆类、花生、里脊肉、黑米、鸡肝、糙米等食物含有丰富的维生素B1。

2.含维生素B2的食物

动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。

3.含维生素B3的食物

全麦食品、香菇、鸡肉、瘦肉、无花果、糙米、乳制品、鱼、全谷物食品等。

4.含维生素B5的食物

酵母、动物肝脏、动物肾脏、小麦胚芽、糙米等食物含有丰富的维生素B5。

5.含维生素B6的食物

绿色蔬菜、核桃、花生、豆类、全谷食品、麦麸、麦芽、奶类、燕麦、动物肝脏、甘蓝、蛋黄、土豆、鸡肉、瘦肉等。

6.含维生素B7的食物

动物肝脏、豆类、面包、蛋黄、乳制品、坚果、蘑菇、花椰菜、燕麦、牡蛎、花生、小麦胚芽等食物含有丰富的维生素B7。

7.含维生素B12的食物

动物性食品是维生素B12的主要来源，动物内脏、畜禽肉、鱼类、蛋类都含有丰富的维生素b12。

上面就是为大家介绍的什么食物含维生素b相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

2)什么食物含花生四烯酸

山核桃、松子仁、鸭皮、鸭油、混合油(菜+粽)等食物含花生四烯酸，花生四烯酸作为人体生长发育重要的营养物质又叫二十碳四烯酸，可以称为AA，或者简称ARA。

可由人体经亚油酸代谢合成。关于ARA的健康作用，科学界已有共识，DHA和ARA对婴幼儿脑部和视力的发育有帮助。现在市售的婴儿配方奶中一般都添加了DHA和ARA，母乳喂养的妈妈通过均衡的膳食也能提高母乳中DHA和ARA的含量。像深海鱼、虾蟹也含有丰富的花生四烯酸等物质。

3)什么食物含硒多

1、蛋类的食物，比如鸡蛋，鸭蛋等蛋类食物中，含有丰富的硒元素和蛋白质。

2、动物脏器，尤其是肝脏。

3、动物的肉类，比如牛肉，鸡肉，猪肉，羊肉，主要是指瘦肉类，这些瘦肉类里面也含有较多的硒元素。

4、蔬菜类有毛豆，木耳菜，胡萝卜，还有大蒜。

5、水果类有猕猴桃，桑椹，梨子，芒果。

6、但是要注意以上食物的食用也要考虑到营养的均衡，特别是动物脏器，不宜过量的使用。

4)什么食物含钾高而且好吸收

各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带等食物含钾高而且好吸收，另外玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼等每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。

由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削减钠的摄入之外，多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率。一般情况下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时，那些高盐食品，如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。

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