椰奶芒果糕家常做法,#我的养生日常-远离秋燥#芒果椰汁糕
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1、#我的养生日常-远离秋燥#芒果椰汁糕
芒果椰汁糕
By 游戏厨房的猫 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鱼胶粉 10克
- 椰浆 40ml
- 纯牛奶 50ml
- 白糖 20克
- 水 150ml
- 芒果 1个
做法步骤
1、材料如图
2、分好的材料
3、把开水烧开,倒进白糖将白糖溶化,收慢火。
4、倒进椰浆,牛奶和水搅拌均匀。
5、倒入鱼胶粉搅拌均匀。
6、把煮好的椰浆倒进容器。
7、然后加入芒果粒。
8、大功告成
9、放进冰箱冷藏一小时左右,凝固就可以吃了。
小贴士
鱼胶粉要分次落,慢慢溶解。
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2、椰奶芒果糕家常做法,#我的养生日常-远离秋燥#芒果椰汁糕
#奶香椰汁芒果糕
香滑细腻的奶香椰汁芒果糕,宅家就可以轻松搞定,屏幕前的你还在等什么?快跟着下面的教程做起来吧!
01
材料准备
椰浆
200毫升
纯牛奶
250毫升
鱼胶粉
50克
白糖
120克
水
750毫升
芒果
800克
02
做法步骤
制作奶香椰汁芒果糕
先用冷水化开鱼㬵粉,再将芒果去皮切块,量好的水倒入锅中煮开,放入白糖待其融化后转小火。倒入椰浆和牛奶搅拌均匀,再倒入鱼胶粉搅拌,直至鱼㬵粉融化后关火。
煮好的椰浆倒入模具,再将芒果一同放入其中,最后放入冰箱冷冻室大约四十分钟,凝固取出切成块就可以享用美味啦!
03
成品参考
小贴士:
制作这款甜品需要掌握好鱼胶粉的量,放少了可能会导致不凝固无法成块。
END
(来源:向往蒲公英的自由)
实习编辑:周钰轩
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