高果糖玉米糖浆的简介

关于《高果糖玉米糖浆的简介》，现在小知识百科站小编给您分享一下，希望您阅读完本篇内容后能有所收获。如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

从1950年开始用发酵法生产的葡萄糖淀粉酶生产高果糖玉米糖浆，使DE值达到95至97，这种糖浆相当甜，并含有比其它玉米糖浆比率高的可发酵糖，主要用于发酵生产中，例如面包和酒类。由于它的葡萄糖含量高可作成商品葡萄糖结晶，用于食品。因这种糖浆结晶快，故在运输和贮藏中需要提高温度，以防止结晶。

以上就是关于“高果糖玉米糖浆的简介”的所有内容，希望分享的内容对您有帮助！更多的相关知识内容，请继续关注《小知识百科站》网站：http://www.370300.com/！。