减肥吃水煮鸡蛋
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(1)减肥吃水煮鸡蛋
蛋内的维他命B2有助去除脂肪、除此之外、它蕴含的菸碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
1、鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。
2、其外有一层硬壳、内则有气室、卵白及卵黄部分。
3、富含胆固醇、营养丰富、一个鸡蛋重约50克、含蛋白质7克。
4、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收、利用率高达98%以上。
5、营养价值很高、是人类常食用的食物之一。
6、蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质、体积约占全蛋的57%至58、 5%。
(2)吃水煮鸡蛋的好处是什么
1、蛋白质。鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
2、脂肪。鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
3、其他微营养素。鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过,鸡蛋中维生素C的含量比较少,应注意与富含维生素C的食品配合食用。
(3)吃水煮玉米可以降胆固醇吗
吃水煮玉米可以降低血中胆固醇。水煮玉米是一种非常好的天然保健品,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管。是高血压,冠心病,肥胖症和老年人的理想食品。水煮玉米可以排肠毒,玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
(4)吃水煮豆腐能减肥吗
1、合理食用水煮豆腐对减肥很有帮助。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
2、豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神。
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