6款滋补养生粥让你轻松过寒冬

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四黑粥（图片来源于微微健康）

冬季是滋补的大好时节，喝粥是最佳滋补方式之一。看似平凡却极为讲究的粥，其妙处是无穷的，不但可以养生、养脾胃、滋补身体、延年益寿，还能驻容颜。下面就给大家介绍6款冬季养生粥。

四黑粥

食材 黑豆、黑芝麻、黑米、核桃仁

做法

黑米用清水洗净后，浸泡2个小时。黑芝麻和核桃仁也同样洗净；

除黑豆以外的所有材料一起放入锅里，加适量的水煮；

水开了以后放黑豆，然后转小火煮到粥烂。

贴士

这款粥补肾效果佳，同时可以滋养五脏、润燥通便。黑豆买回家洗净晾干水分后，可放入冷冻柜保存，要用的时候取一些，水开了以后放黑豆，这样黑豆容易烂。同样的方法还适用于其他豆类。

山药粥（图片来源于百度搜索）

山药粥

食材 山药、糙米、大麦米

做法

将糙米、大麦米淘净后泡8个小时；

山药洗净去皮，切块；

将泡米的水连米一起倒入锅内；

加入山药块，大火烧开后转小火煲制；

熬制米汤粘稠后关火，大概一个半小时。

贴士

冬季喝山药粥能保持血管弹性，减少皮下脂肪积累，避免肥胖。

栗米粥（图片来源于百度搜索）

栗米粥

食材 栗子、粳米

做法

将粳米淘净后泡8个小时；

栗子去皮，与泡好的粳米共煮成粥。

贴士

栗米粥适于腰酸腿软，神气疲乏者，但糖尿病病人慎用。

土豆粥（图片来源于时尚魔女）

土豆粥

食材 土豆、粳米

做法

土豆去皮，清洗干净，切成小块；

取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸；

加入土豆块，再改用小火煮成粥即可盛起食用。

贴士

此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等患者。

苹果粥（图片来源于爱秀时尚网）

苹果粥

食材 苹果、大米

做法

将苹果去皮，洗净，切块；

大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，加入苹果；

煮至粥熟时下白糖，再煮一二沸即成。

贴士

也可将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入。苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃、开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

胡萝卜粥（图片来源于百度搜索）

胡萝卜粥

食材 胡萝卜、粳米

做法

先将胡萝卜1-2根洗净切成细丝；

沸水稍微煮过胡萝卜丝后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用；

将粳米加水煮粥，快熟时加入炒好的胡萝卜同煮。

贴士

胡萝卜粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良的人群。

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