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鸡汤
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投稿鱼胶乌鸡汤的做法
1、食材：乌鸡半边、花胶50克、红枣适量、桂圆适量、党参适量、枸杞适量、盐适量、姜适量、烧酒适量。2、花胶提前一天晚上泡发。3、乌鸡洗净切块。4、水烧开倒鸡肉，所有材料进去。5、大火煮开，改小火煮3小时。
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投稿鲜香菇炖鸡汤的家常做法窍门
1、食材：土鸡腿2只，干香菇6朵，红枣12粒，姜2片，酒1大匙，盐1小匙。2、土鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净3、香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟。4、起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。5、这道汤也可以放在炉子上直接用小火煮...
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投稿石斛花旗参炖鸡汤做法
1、主料：500g鸡肉，10g石斛，10g花旗参，配料，适量油，适量盐，3个红枣。2、鸡用开水过一下。3、红枣3粒，对半切开，把枣核去掉。4、锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去。5、电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦。