天气有时出现奇暖，有时出现奇寒，而且经常同时出现。如1977年冬天，我国不少地区出现了历史罕见的冷冬，上海、武汉、南京、长沙极端最低气温分别为-10.1℃、-8.1℃、-13.1℃和-9.0℃；杭州1月份降了3场大雪，积雪日数多达24天，最大积雪深度23厘米。我国南方不少地区的农作物和牲畜遭到严重冻...

许多人都喜欢喝粥，但关于“粥”你又知道多少？什么人不能喝粥？老人和小孩喝什么粥好？皮蛋瘦肉粥吃多没营养众所周知，走到大街上，只要有卖粥的地方，必有“皮蛋瘦肉粥”，事实也证明，皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥对健康无益。皮蛋本身没营养，内含的蛋白...

1、准备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。2、将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装入碗中，将1/3的糖放入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。之后将剩余的2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下，将打好的蛋白取一半的量放到蛋黄中，小心搅拌。3、剩下的蛋白逐渐的搅拌到蛋黄中继续搅拌，...