鹌鹑
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投稿鹌鹑要怎么放冰箱存放
1、需要结合鹌鹑本身的新鲜度调整存放时间,尤其是夏天的鹌鹑,可能买回来之前已经放置过一段时间,新鲜度原本就不佳,这种鹌鹑同样不宜放置冰箱太久。2、常温下:一般可以保存10-14天左右,将近两周,若是天气炎热,最好不要超过7天为宜;冰箱保存:10-30天,由于冰箱冷藏柜温度较低,能够抑制细菌生长,因此...
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投稿鹌鹑肉的作用以及功能
1、鹌鹑主要属于一种非常小的禽类。2、从中医角度来讲,性平、味甘,具有一定的补中益气、清热利湿的功效。3、从营养学的角度来讲,鹌鹑味道鲜美,具有丰富的蛋白质、脂肪、钙离子、钾离子、维生素、氨基酸,适量的吃鹌鹑可以有效的为新陈代谢提供能量。
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投稿昆布丝煨鹌鹑
1、材料:鹌鹑10只,白萝卜1个,昆布丝(海带丝)100克,精盐、料酒、味精、酱油、生菜油、花椒、干辣椒、辣椒油、奶汤、大葱、生姜各少许。2、将鹌鹑宰杀后去毛、内脏及头爪,洗净,并将腿骨别在脯肉下;将昆布丝洗净、消毒;将白萝卜雕成一朵月季花形;葱切段;姜切片。将锅置火上,添生菜油,烧七成熟时,放鹌鹑...
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投稿鹌鹑吃什么
1、鹌鹑主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等,夏天吃大量的昆虫及幼虫,以及小型无脊椎动物等,饲养的鹌鹑主要吃玉米面、米糠、豆饼粉、麸皮、鱼粉、骨粉、叶粉、食盐、青菜、昆虫等。2、饲料更多样化,营养要全面,可以选择品质好、适口性强、营养比较齐全、价格便宜、货源比较充足的饲料来组成配合饲料。鹌...
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投稿鹌鹑产蛋量低是什么原因
1、饲养密度过大。饲养的密度也对鹌鹑产蛋有很大的影响,有些养殖户为了提高产蛋量,往往会在一个笼子里面饲养很多的鹌鹑,导致它们出现拥挤现象。饲养密度过大会影响到鹌鹑的饮食和休息,还会造成周围空气不流通,长时间在这样的环境中生长,鹌鹑会变得心情暴躁,会出现打斗和啄蛋现象,严重影响到产蛋量。要控制养殖密度...
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投稿鹌鹑丸子如何做
1、胡萝卜和包菜切碎备用。2、鸡蛋、面粉、牛奶、盐倒入容器,搅拌均匀。完全定型且熟透后,盛盘。3、锅子装上丸子盘,刷一层薄薄的油。开高火,把丸子盘烧热。接着转成中低火,将面糊倒入丸子盘里,6分满即可。撒入胡萝卜碎和包菜碎。4、丸子底部稍微凝结成型后,借助两根牙签,把丸子转成90度。5、丸子盘空出的地...
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投稿鹌鹑爱吃什么菜
1、矿物质饲料:有贝壳粉、石膏、食盐、骨粉、沙砾等。2、维生素饲料:包括青绿多汁饲料、干草粉和维生素制剂。鹌鹑喜吃各种青嫩蔬菜、牧草、瓜果,但喂量不能太多,一般不能超过日粮的30%。3、能量饲料:能量饲料来源主要是谷物类,有玉米、碎米、大小麦、高粱、小米等。玉米含能量高,适口性好,黄玉米还含有丰富的...
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投稿煮白鹌鹑蛋的正确方法
1,煮白鹌鹑蛋的正确方法1、煮鹌鹑蛋之前先用冷水泡一会,煮的时候就不会开裂,一般水开后3-4分钟就可以了。起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,防止余热把蛋变老,且很容易去皮。2、将煮熟的鹌鹑蛋用一个盆加入冷水先浸一会儿让鹌鹑蛋冷却,再将鹌鹑蛋一个个敲破壳,再轻轻破开一点蛋壳,将白色物体撕掉即可。3、鹌...
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投稿糖醋鹌鹑蛋的做法
一:糖醋鹌鹑蛋的做法材料主料:鹌鹑蛋300克。辅料:淀粉适量,番茄酱适量,糖适量。糖醋鹌鹑蛋做法:1鹌鹑蛋冷水入锅煮熟,捞出后放入冷水。2、将剥好的蛋放进干淀粉中,裹上淀粉。3、在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用。4、取一碗,放入番茄酱、醋、酱油、糖、鸡精然...
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投稿虎皮可乐鹌鹑蛋的做法
一.虎皮可乐鹌鹑蛋的做法1、材料:可乐500ml、盐适量、大料3个、香叶2片、花椒2g、山柰2个、水淀粉适量、老抽20ml、生抽15ml。2、做法:准备好食材。所有蛋类凉水入锅煮熟。煮好的蛋去皮入油锅中炸至。直炸至外皮起皱皮。捞出沥油备用。锅中油倒出加入可乐。加入调味料。加入老抽。加入生抽。煮出香味...
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投稿啤酒香辣鹌鹑蛋的制作方法
1,啤酒香辣鹌鹑蛋的制作方法1、主料:鹌鹑蛋400克、啤酒300克。2、辅料:生抽20克、老抽3克、蚝油10克、冰糖5克、香叶2片、干辣椒适量、花椒适量。3、400克鹌鹑蛋煮熟,剥掉壳待用。4、干辣椒段、花椒适量爆香。5、倒入鹌鹑蛋,加入20克生抽、3克老抽、10克蚝油、5克冰糖、2片香叶翻炒均匀。...
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投稿烧烤鹌鹑怎么腌制
烧烤鹌鹑的腌制方法:主料:鹌鹑,香菇,豆干。步骤:1.鹌鹑化冻再去毛,洗净后切成大小合适的块,用开水焯去浮沫。2、香菇泡发洗净、豆干切条。3、锅烧热倒入油,放花椒大料辣椒呛锅,放葱姜蒜待香味飘出,倒入鹌鹑块翻炒,倒入少许料酒再倒入适量水,适量生抽,没过鹌鹑,盖上锅盖中火炖15分钟。4、倒入跟香菇豆干...