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鱼煲
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1、新鲜鱼头1个、豆腐4块、油15克、盐1.5克、蒸鱼酱油10克、黑胡椒粉1克、五花肉100克、土豆宽粉100克、青蒜1根、香葱2根、生姜1块、高汤1碗。2、鱼头洗净，搽干水分；用2茶匙蒸鱼酱油抹匀，静置10分钟。3、五花肉洗净、去皮、切薄片。4、土豆宽粉用温水浸泡，至软。5、豆腐用水冲一会，切块；...
