1、报考资料：身份证正反面、学历、2寸证件照，填写酒店管理师鉴定申报表1份，单位报名另需开具酒店管理师工作证明原件1份(要求有单位公章)。2、初级酒店管理师报考条件：（符合下列条件之一）取得酒店管理师初等职业教育毕（结）业证书的；取得酒店管理师初级证书的；在酒店管理师职业（工种）岗位工作满6个月的。...

酒店管理专业主要课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。主要专业实验：酒店管理信息化软件实验...