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越西县
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越西县美食有砣砣肉、连渣菜、泡梨、彝家辣子鸡、吹肝、琵琶猪等。1、砣砣肉:砣砣肉是以五花肉作为主要原料,色泽金黄,用手抓着吃,吃起来味鲜香浓、火巴糯爽口,是为人们所喜爱的一道美食。2、连渣菜:连渣菜是一道很有彝族特色的风味汤菜。原汁原味、清爽舒服,也可以放入湖海椒面等作料做蘸水,浇在连渣菜上吃,色香...