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豆渣
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投稿豆渣怎么炒
1、用料:豆渣300g,蒜苔3根,胡萝卜半根,油适量,盐适量,蒜瓣适量,酱油适量,花生仁适量。2、把蒜苔和胡萝卜洗净切成丁。3、锅里放多一点油,下豆渣炒出水分。4、然后把炒好的豆渣盛出备用。5、锅里再放适量油煸香蒜瓣,下蒜苔、胡萝卜翻炒一会儿,添加豆渣。6、加入适量的盐和酱油翻炒均匀,最后放入花生仁...
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投稿豆渣的营养
1、防治便秘:豆腐渣中含有大量食物纤维,常吃豆腐渣能增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。2、降脂作用:豆腐渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻止了胆固醇的吸收,有效地降低血中胆固醇的含量,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发...