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蒜黄
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1、水培:准备若干头大蒜,把蒜头最外层的皮扒掉,然后准备一个浅盘,把蒜头摆在浅盘中,蒜头间的空隙处用蒜瓣塞满。接着向浅盘中倒入清水,加水没过大蒜高度的1/3,放入无光的小黑屋,水没了及时补水。水培的大蒜3天就能发芽,半个月就能长高采收,采收时保留10cm把蒜黄割下来,剩下的继续遮光养护,再过半个月又...
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1、主料:蒜黄150克、虾仁100克、鸡蛋2个、调和油25毫升、蚝油15毫升。2、热锅放油,放入蛋液。3、滑炒凝固后盛出备用。4、锅中放少许油,将虾仁放入锅中。5、翻炒至变色,放入蒜黄翻炒几下。6、放入蚝油,放入鸡蛋。7、蒜黄虾仁鸡蛋炒匀即可。