40名员工，可分为四桌就坐，每种菜做四份。以下为大锅菜菜谱：土豆炖排骨、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、红烧豆腐、红烧鱼、黄瓜炒肉片、蒜蓉生菜、玉米排骨汤。菜谱一：木耳炒肉片、肉沫茄子、素炒萝卜丝、鸡架冬瓜汤、蒜炒空心菜、土豆炒肉丝、黄瓜炒蛋、西葫芦炒肉片。菜谱二：青椒牛肉丝、家常豆腐、酸辣土豆丝、蘑菇炖鸡...

1、清蒸鳗鱼。材料：活鳗鱼500克、发冬菇、肥肉片、海米、葱段、姜片、醋、胡椒面、味精、料酒、精盐、白糖各适量。做法：将活鱼宰净，将鱼切5厘米长的段，但底面微微连接，不全切断。将鳗鱼放盘内，放入调料，将肥肉片、香菇、海米、葱、姜等放在鱼上面，上笼蒸熟。鱼蒸好后，拣出葱、姜、把盘内汤浇在鱼身上，另将姜...

1、低热量鸡胸肉沙拉（1）准备好羽衣甘蓝、小番茄、洋葱、鸡胸肉、生菜等材料，其中羽衣甘蓝口感脆爽，纤维粗壮，饱腹感比较强，是轻食饮食中的流行食材，而鸡胸肉富含优质的动物蛋白，能为人体提供主要能量，所以这道轻食除了作为加餐，胜任主餐也不再话下.（2）每天吃这样营养健康的低脂食谱，相信对减肥瘦身是非常不...

乌鸡，因其肉质细嫩、味道鲜美，自古以来就被视为滋补佳品。特别是对于女性来说，乌鸡汤更是被认为具有诸多益处。那么女性喝乌鸡汤到底有哪些好处呢？乌鸡的烹饪菜谱还有哪些？一、女人喝乌鸡汤的好处1、滋阴补血乌鸡含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、氨基酸等，能够补充女性身体所需的营养成分，具有滋阴补血的功效。...