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茼蒿
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投稿茼蒿和韭菜可以一起做馅饼吗
Ⅰ.茼蒿和韭菜可以一起做馅饼吗做法:1、韭菜、茼蒿洗净控水,切成末;2、准备适量面粉,开水烫面,面发凉不烫手时揉成面团,饧1小时;3、鸡蛋打撒后,炒熟并用锅铲将鸡蛋捣碎;4、捣碎的鸡蛋中放入适量虾皮、盐、油等调味料,最后放入韭菜末、茼蒿沫;5、饧好的面团分成小块,擀成面皮,放入适量的馅料,做成包子的...
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投稿茼蒿大约炒几分钟
焯水后炒1分即可,不焯水炒3分钟。茼蒿这种叶子多的绿色蔬菜,炒来吃是非常容易熟,一般只需油热下锅后炒制断生,看到茼蒿由深绿色变成青绿色即可,不能炒久了,否则茼蒿会流失营养,口感变差。营养价值:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血...