1、食苦瓜1条、鸡蛋3颗，少许盐。2、把苦瓜洗干净后，对半切，去除掉中间的白色部分，切斜刀，放到盐水里浸泡至少半个小时以上，接着把鸡蛋打散到碗里，放入少许盐。3、把浸泡好的苦瓜片放到锅里，加入没过苦瓜的清水，放入适量的盐和油，开大火煮到苦瓜8成熟，那么这个加热过程是可以很好的去除掉在前面盐水浸泡过程...

1、地块选择。黑苦瓜的抗逆性很强，具有耐肥不耐贫瘠的生长特点，所以种植地要选择土壤肥力充足的粘性壤土或沙质壤土均可，不宜在前茬为瓜果类的田间种植。地块选好之后，要进行整细整地，整平作畦等工作，并撒上充足的底肥，翻入畦地拌匀。2、移栽定值。黑苦瓜的播种育苗按照普通苦瓜来执行就可以了。当黑苦瓜苗长到6~...

1、可以。苦瓜中含有清脂素，生吃有减肥的效果，但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃，通过开水焯或热油烹调，其苦味会减少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。2、苦味食物也不宜过量食用，否则会引起恶心、呕吐等不适症状，而且胃病患者及脾虚或大便秘结者应慎食以及孕妇不宜食用。

1、主料：苦瓜250克，猪瘦肉100克。调料：盐。2、苦瓜洗净，去瓤，切块状；猪瘦肉洗净，切片。3、锅中加入适量水，放入苦瓜与猪肉片，先用大火煮沸，再用小火煮至熟烂，最后加适量盐调味。美味的苦瓜猪肉汤就完成了。

苦瓜煎蛋的家常做法简述：1、首先食材准备苦瓜100g，鸡蛋50g，葱10g，糖10g，盐10g，鸡精10g，油10g。2、鸡蛋搅散，加入苦瓜，调料搅拌均匀。3、锅中倒油，倒入蛋液，煎至两面金黄即可。

1、选土：在进行种植野苦瓜之前要先选好种植地，栽培土壤最好使用深厚、肥沃一些的，还要向土里施够一定的基肥。种植选择的时间也很关键，在春季进行最佳，适合的时间进行会让它生长更旺盛。2、处理种子：种子上一般都是细菌，所以要先消毒后才能进行催芽。将它放进干净的水中，浸泡约3-5个小时。再用多菌灵溶液，浸泡...

苦瓜炒肉的方法：主料：苦瓜适量，肉适量辅料：蒜适量，姜适量配料：盐适量，油适量，生抽适量，步骤：1、把冷冻肉放入碗中，加水且没过肉，向其中加入姜片、盐、料酒。2、将苦瓜从中间剖开，取出瓜瓣。然后将苦瓜分为拇指长的小段，再把小段压扁切条状，切好后用水泡20分钟或者在水里加2-3勺的食盐，可去除苦瓜的苦...

1、因为苦瓜叶子中含有果胶和纤维素，可以保护胃黏膜，减少食物对于胃部的损伤，所以喝苦瓜叶子水能够预防多种胃部不适。2、苦瓜的叶子中也含有苦瓜素，以及一些酚类化合物，所以煮水喝是可以消炎杀菌的，可以起到收敛止泻的功效。3、苦瓜是凉性的，而且几乎没有糖分，所以食用后能够调节内分泌产生胰岛素，维持血糖水平...

1、材料:苦瓜1条，牛肉80公克，蒜头2粒，红辣椒1条，豆豉8粒，港式XO酱2茶匙，蚝油2茶匙，酱油1汤匙，开水400㏄，糖1茶匙，米酒1汤匙，小苏打粉1/2茶匙，酱油1茶匙，太白粉2茶匙，鸡蛋1/2颗，开水200㏄，鸡粉1茶匙，糖1茶匙，麻油1汤匙，米酒1汤匙，沙拉油1汤匙2、将苦瓜切成段状，以滚...

1)喝苦瓜汁有什么好处营养价值：苦瓜富含蛋白质、脂肪、各种氨基酸、糖类、维生素A、B、C等人体不可缺少的营养物质。每100克苦瓜中维生素C的含量高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之首。此外，苦瓜中还含有粗纤维，胡萝卜素以及人体所需的无机盐、钙、磷、铁等矿物质，能够满足人...

①吃什么减肥吃苦瓜能减肥吗第一、冬瓜水分充足，吃了有饱腹感，可以减少淀粉的摄入。还可以利尿，减少体内水分，从而减轻体重。第二、黄瓜可以当做水果，也可以当做蔬菜食用。含有丰富的纤维素，能够通畅大便，疏通肠道，排除体内毒素，减轻体重。第三、白萝卜能够减少体内脂肪堆积，多食用可以疏通肠道，促进排便的。第四...

1、河蚌去壳取肉整理干净，改刀切小。2、苦瓜去籽切片。3、韭菜切段，蒜切片。4、起油锅，炒香河蚌，盛出备用。5、苦瓜翻炒至七成熟。6、加入河蚌。7、加入大蒜片，翻炒。8、加入剁辣椒，翻炒。9、加入韭菜，加盐少许，翻炒至熟盛盘。10、简单的苦瓜炒河蚌就做好啦！

苦瓜因表皮布满疙瘩，有人便称它为癞瓜；因为苦瓜是夏季一种上乘的凉拌菜料，又被称做凉菜；还因为苦瓜的苦味在烹饪时不串染其它的菜肴，故它又有“君子菜”的美称。苦瓜有这么多的别名，可见它味虽苦，但人们对它是非常熟悉的。苦瓜是一种一年生爬蔓瓜属果实，外表看上去像荔枝皮，因此日本人叫它蔓荔枝。苦瓜原产于东印度...