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花卷
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投稿花样花卷三种花样的家常做法
花样花卷的材料:面粉、麻酱、玉米、葱、油、盐、花椒面、白糖、酵母。步骤:1、酵母用温水化开,倒入面粉里,揉成光滑面团,放置一旁发酵;2、面团发酵至两倍大后分成三份;3、取其中一份,擀成大薄片;4、倒入麻酱抹均,再洒上少放盐;5、由下往上卷起,切成小段;6、同样,把第二块面团,擀成大薄片,倒少许油,再...
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投稿花卷馍怎么做
食材:面粉、酵母粉、白糖、泡打粉、火腿丁、萝卜丁、椒盐粉、小葱。步骤1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,5克的白糖,1克的泡打粉。步骤2、然后用温水和面放入盘中,醒发至蜂窝状。步骤3、接着揉搓排气,分成小剂子。步骤4、然后取一个小剂子擀成牛舌状,抹上一层食用油,撒上椒盐粉、萝卜丁、火腿丁、小...
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投稿红薯花卷馒头的做法
1、将一个红薯洗干净,切成小块,放入蒸锅凉水上锅蒸十五分钟。2、蒸熟的红薯带上一次性手套压成红薯泥,然后放入大碗中,再加入适量的面粉和酵母粉。3、然后再加一点水慢慢的和成面穗揉成面团。放温暖处,醒发半个小时。4、醒发好的面是蜂窝状,然后再次揉匀,擀成大饼状,把表面刷上一层油。5、从下往上卷起。卷起后...
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投稿怎么做水煎花卷
1、将70克花生炒香,与1克花椒和2克盐一起碾碎,加入油20克。2、全部拌均备用。3、用面包机发面,将500克面粉和3毫升的酵母倒入面包桶内,启动机器,然后慢慢地加入约300毫升的温水。这是发好的面。4、将发好的面从面包机中取出,再次和光,醒10分钟。5、将面团擀成大片,抺上过程2的花生酱料,撒上蒜...