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肉用
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投稿梅菜扣肉用什么酱
梅菜扣肉用排骨酱就可以,梅菜扣肉(英文名:Porkwithsaltedvegetable),汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。梅菜,主要产地是在梅州地区、惠州地区,相传为梅仙姑送的菜种,故叫梅菜,是广东(梅州、惠州)的特色传统名菜,属于腌制食品。梅菜是用鲜梅菜为原料经腌制...
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投稿正宗熏肉用什么材料熏
1、用松柏树、香蒿、茴香等。熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面酱等的佐料慢火焖煮而成的。熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面酱等的佐料慢火焖煮而成的。2、正宗熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。3、先将肉放入沸水中煮一下,捞起来切成方块状,厚度一般在寸半左右。锅中配料:大料、花椒、香料、桂皮、丁...
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投稿电饼铛烤肉用放锡纸吗
用电饼铛烤肉是可以不放锡纸的,我们只需要在电饼铛表面抹一点就可以直接用它烤肉了。不过需要注意的是,我们在用它烤肉的时候不可把肉切得太厚,同时还要等电饼铛预热到一定程度以后才可以把肉放入其中。用电饼铛烤肉需要放锡纸吗用电饼铛烤肉是可以不放锡纸的,我们只需要在电饼铛表面抹一点油就可以直接把肉放上去烤了。...