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红虾
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投稿红虾怎么做好吃
1、将鲜虾洗净，挑去虾线，挤干水分；2、锅中放油，烧至175度，将虾炸1分钟，然后捞出放在吸油纸上吸油；3、炒锅放油烧热，倒入姜蒜爆香，然后倒入炸好的虾翻炒均匀；4、接着倒入生抽，白糖，盐，胡椒粉炒匀，放辣椒炒匀，放葱花，料酒炒匀即可。
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投稿灯笼红虾怎么做最好吃
1、材料：鲜虾1斤左右、灯笼椒2个、姜丝适量、盐适量。2、鲜虾去头冼净待用，3、姜切丝，蒜切片，灯笼辣椒切段。4、锅里放油倒进处理好的虾翻炒。5、加盐继续炒，炒至虾发红，6、加入灯笼椒及姜丝和蒜片，在配菜上加盐炒片刻。7、调入生抽、味精、调味鲜炒均匀，即成。