1、立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树必定开始落叶，因此才有落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看，秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一个节气，而秋季又是由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。2、其实，按...

1、西瓜虽从宋代传入中原，但种植并不普遍，所以那时并没有产生和形成立秋吃西瓜的风俗。但在西域，西瓜原产地已普遍盛行立秋吃西瓜的风俗。因西域地处中国的西北，纬度较高，立秋前后西瓜刚进入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。此风俗约在清代影响南方，而此时江浙沪等地的西瓜已进入末市，人们对立秋吃西瓜的原...

“秋老虎”是我国民间指立秋（8月8日左右）以后的短期回热天气。形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下晴朗少云，日射强烈，气温回升。这种回热天气欧洲称之为“老妇夏”天气，北美人称之为“印第安夏”天气。1999年我国的秋老虎来得晚，来得凶。9月上旬，河南省...

每年的公历8月7日或8日，太阳运行到黄经135度时为立秋节气。立秋后虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。立秋以后，我国中部地区早稻收割，晚稻移栽，大秋作物进入重要生长发育时期。秋的意思是暑去凉来，秋天开始。“秋后一伏热死人”，立秋前后我国大部分地区气温仍然较高，各种农作...

鸡蛋1：给你一个饱腹感蛋制品可以帮助你苗条鸡蛋，蛋黄，所有的鸡蛋：心脏没有受伤，并可以帮助你减肥。一个巴吞鲁日路易斯安那州立大学的研究报告认为：在低热量饮食，鸡蛋果冻土司的早餐妇女的日常消费，减肥是为了吃相同数量的热量失去甜甜圈妇女的两倍。蛋白质饱胀感，因此，下一次不容易觉得饿，少吃。吃这个：炒蛋和...

暑夏的高温已有所降低，进入秋季，空气湿度相对降低，气候偏于干燥，且在燥气中还暗含秋凉。所以，秋季养生要防燥防凉，特别在饮食上要注意养阴防燥合理搭配。秋季养生汤之一：萝卜丝鲫鱼汤主料：鲜鲫鱼、白萝卜辅料：葱、姜调料：油、浓缩鸡汁、料酒、盐做法：1鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净拭干水，在鱼身双面斜划三刀。2白...

中医称从立秋到秋分的时段为长夏。长夏时，脾胃最旺。进入“立秋”后，若不及时对一直高度紧张的脾胃进行有针对性的食疗，就很容易发生脾病。郑运良提醒，此时饮食上应兼顾润燥益气，以温食多餐为主，并推荐了几款调节脾胃的药粥与大家分享。西瓜皮扁豆粥将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗...