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皮脆
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1、如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2、加入少量酱油。3、加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。4、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉、少许黑胡椒。5、将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。6、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制。7、将腌制...