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白灼
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投稿白灼活鱿鱼如何做
1、准备食材:鱿鱼、干辣椒、大蒜、葱姜和青红辣椒。2、鱿鱼去掉鱼皮,鱿鱼尾切片,鱿鱼切花刀在切片,鱿鱼须切条,锅中加水烧开,放食盐和鱿鱼焯水。3、起锅烧油依次放辣椒、葱姜蒜、豆瓣酱和青红椒片,再放鱿鱼进去翻炒,调味后翻炒均匀,淋入生粉水勾芡即可出锅。
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投稿白灼大虾
1、准备适量姜片、葱段和白酒。2、鲜虾清理头部,剪去虾须虾枪,用牙签挑出虾线洗净备用。3、炒锅加热,放入少许食用油,放入姜片和葱段炒香。4、倒入少许白酒。5、再加入适量白水,大火烧开。6、待水滚沸后将处理干净的大虾放入锅中。7、灼熟后捞出。8、快速放入冰水中,捞出淋干水分盛盘。9、食用时,蘸食用生抽...
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投稿白灼海虾做法,3招还原粤式做法
内容导航:1、做白灼虾,最忌直接下锅煮!3招还原粤式做法,虾肉鲜甜又滑嫩2、白灼海虾做法,3招还原粤式做法1、做白灼虾,最忌直接下锅煮!3招还原粤式做法,虾肉鲜甜又滑嫩白灼虾是一道传统的广式名菜,做法非常的简单,简单到开水一煮就能吃。但是,想要真正品尝到集鲜、甜、弹、嫩于一体的极致口感,却不是简单水...