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版鱼
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投稿家庭版鱼香豆腐的做法
1、食材:豆腐一块,木耳3朵,胡萝卜一根,糖、盐、醋、淀粉、大蒜瓣、香葱、番茄酱适量。2、先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)。3、木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。4、2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。5、豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉...