鸡蛋油的做法：1、将鸡蛋煮熟后，取去蛋黄；2、用碾碎器将蛋黄碾碎，放入锅里；3、用小火炒鸡蛋黄，待炒至的蛋黄熬出油后，放入碟子中，即可食用鸡蛋油。鸡蛋油也是治疗轻度烫伤的良药，对人体皮肤的再生和代谢有着重要的作用。