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煎着
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做法:1、将三文鱼清洗干净擦干水分备用。2、姜和蒜切细末,柠檬切细末。3、取一个小碗中倒入少许鲜贝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末。4、味汁中调入一点点盐。5、挤入少许蜂蜜拌匀。6、三文鱼均匀的划几刀,便于入味,将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上。7、将剩余的味汁全部倒在三文鱼上,腌制10分钟以上。...
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小鲳鱼这样煎着吃超好吃,步骤如下:1、小鲳鱼去头去内脏,两面各划几下。2、加盐、料酒、姜、葱适量腌制2小时入味。3、然后用厨房纸吸干水分,抹一层薄淀粉。4、油锅加热,下小鲳鱼煎至一面金黄。5、最后磨入少许黑椒粉即可。