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煎包
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投稿做生煎包技巧
1、取一碗面粉和一小勺酵母放入盆中。2、加温水和面,揉成面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟。3、韭菜和马蹄洗干净,切碎放入盘中备用。4、猪肉选用梅花肉,较嫩口感更夹,把猪肉切成小块,用一勺香油和酱油腌制30分钟。5、腌制好的肉块放入搅拌机,打入一个鸡蛋,这样包馅会更加嫩滑。6、搅拌机大概15秒就可以把肉...
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投稿生煎包热量高吗 生煎好吃吗?
生煎包的热量(以100克可食部分计)是350大卡(1464千焦),单位热量较高。生煎包热量高吗?每100克生煎的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。生煎包脂肪量比营养师建议的量高出很多,而且早餐前空腹的时间很长,不适合立即就吃太油腻的食物,容易造成肠胃负担。生煎好...
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投稿死面可以做水煎包吗
1、死面可以做水煎包。2、死面活面都可以做水煎包,是特色传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。