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热菜
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投稿微波炉热菜要用保鲜膜吗
1、不建议用。从食品安全角度考虑,一般家庭常用的保鲜膜耐热性不强,包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂等有害物质溶解出来。2、家里没有微波炉专用盖的话,当然也可以用微波炉可用的保鲜膜,不过在微波炉里使用保鲜膜时应尽量避免食物和薄膜接触,尤其是油性较大的食物。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应...
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投稿热菜放冰箱有什么影响
热菜放冰箱会对冰箱有所损害。热菜直接放入冰箱,大量的热气加大冰箱“负担”,不但耗电量增多,还会使冰箱坏掉。热菜里的水汽蒸发后,还会凝结在冰箱的冷凝管上,间接影响冰箱的运行。并且,当把热食放入冰箱后,冷藏室整体温度升高,可能造成细菌大量繁殖,增加其他食物污染的机会。冰箱:冰箱是...