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烙香
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1、食材：面粉500克、牛奶适量、酵母5克、油10克。2、牛奶，面粉，酵母依次放入桶中。3、一个揉面陈序结束后面团揉至光滑状。4、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以。5、拍气后分成二份揉圆。6、扞薄片状。7、锅放油预热二分钟。8、放入饼子烙至焦黄。9、翻面后再烙三分钟上色后即可。
