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炖菜
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投稿炖菜都有什么菜
炖菜有猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇等。炖菜是东北人最爱的一种菜肴。炖菜在冬日的餐桌上一定是扮演主角的,一盆热乎乎的炖菜端上桌,里面有豆腐,青菜,还有肉,吃一口绝对是一种享受。炖是一种健康的烹调方式,温度不超过100℃,可最大限度保存各种营养素。东北菜的特点是烹调方法常于...
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投稿天气变冷 常吃砂锅炖菜不易消化且伤身
吃黑斑红薯会中毒(图片来源于百度搜索)吃黑斑红薯会中毒表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬,发苦,对人体的肝脏不剧毒。这种毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能破坏,故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。牛奶的饮食禁忌冬天喝一杯温...