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炒鸡
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投稿如何做胡萝卜玉米炒鸡丁
主料：鸡大腿2个、玉米120克、胡萝卜150克。辅料：洋葱20克、姜5克、料酒1大匙、生抽2大匙、蚝油1大匙、精盐1小匙、食用油适量。做法：鸡腿去骨切丁，加入洋葱丁、料酒拌匀腌制一会。胡萝卜切丁，玉米剥好洗净，备好姜丝。锅里入油，炒香姜丝。加入鸡丁爆炒至变色后装出。加入玉米炒一下。加少许开水，稍煮二...
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投稿怎么炒鸡排
1、食材明细：青椒100g、鸡排200g、油10g、盐2g。2、鸡排青椒切好。3、锅里加入鸡排煎，煎金黄。4、然后锅加入油加入青椒炒。5、煎好的鸡排切条。6、青椒炒匀加入鸡排。7、快速翻炒加入盐。8、再加入点盐，不停的炒一会，炒至均匀。9、出锅前加入鸡精，然后装盘即可。
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投稿炒鸡的做法不辣
1、准备好所有食材。2、把鸡腿洗干净，剔去骨头。3、把鸡腿肉切成小块，放入碗中，再加入料酒、盐、干淀粉拌匀，腌制约20分钟。4、把红辣椒、杭椒洗净切成小段备用，葱姜蒜切成末备用。5、取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、酱油、鸡精、盐、白糖、清水，拌匀做成调味汁。6、炒锅放少许油烧热后，加少许香油，放入鸡...