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炒藕片
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1、食材:西红柿3个、莲藕1节、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、花生油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、味精适量、香油适量。2、先把西红柿洗净。3、切成滚刀块。4、莲藕洗净,去皮。5、切成薄片状。6、放入热水中焯一下。7、葱、姜、蒜切碎。8、锅里放油,鸡蛋打散倒入锅中。9、滑炒一下,盛出来备用。10、锅里底油,...