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港区
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投稿海港区美食
海港区美食有海阳白腐乳、海阳焖子、吴尔哈拉氏荤锅、桲椤叶饼、百味饺子等。1、海阳白腐乳:海阳白腐乳历史悠久,乳色泽金黄,香醇爽口,常用它来招待亲朋或馈赠好友。选料、腌制、晾晒、切块、配汤、发酵……海阳白腐乳制作共有几十道工序,每一个环节都十分讲究,制作时间长达4、5个月。...
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投稿泉港区美食
泉港区美食有泉港涂岭卤猪脚、东壁龙珠、泉港浮粿、口酥、泉州面线糊等。1、三合面:其秉承传统工艺,味道清香纯正,吃后不易上火,烧上一壶开水,一边加水一边用勺子搅动直到黏稠,美味可口,香甜味浓,入口即化。2、东壁龙珠:龙眼清津,肉质鲜香,皮酥馅腴,口味甘美,成为该地区著名的特色风味菜。3、泉港浮粿:泉港...