内容导航：•如何蒸草鱼？•草鱼可以清蒸吗，如何清蒸草鱼好吃又简单•草鱼可以用来清蒸吗？怎么做好？如何蒸草鱼？草鱼2000克，葱段20克、姜片15克、料酒20克、酱油20克。做法1、把草鱼去鳞剖开清洗干净，在鱼身上切柳叶刀，再分成大小合适的块，用葱段、姜片、料酒、酱油浸泡腌制30分钟。2、锅中加水，烧...

清蒸虾一般需要3~5分钟。1、若虾为整只蒸，水开后上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟。2、若虾为去头蒸，水开后上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头后，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也会明显加快，一般上汽蒸4分钟即可...

1、大闸蟹入锅蒸熟而食，谓之“清蒸蟹”，用此来保证蟹的水分。2、大闸蟹必须用冷水煮，否则蟹被烫而挣扎，八脚先落，蟹黄将会流失。3、将蟹逐个洗净，放入水中养半天，让其排净腹中污物，然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢。4、在蒸的过程中不能断气、开箱，要一下到底把螃蟹蒸透，否则便影响蟹的口味。

内容导航：1、学会这道#巨下饭的家常菜#葱油鲳鱼，想低调都不行2、清蒸葱油白鲳鱼做法，学会这道#巨下饭的家常菜#葱油鲳鱼1、学会这道#巨下饭的家常菜#葱油鲳鱼，想低调都不行鲳鱼也算是刺少肉厚的鱼之一了，我家比较经常吃，平时就做最简单的油泼做法，简单的清蒸最大程度保留了鱼的原味，热油泼到葱丝的一瞬间，...

内容导航：1、老渔民教你做清蒸带鱼，原汁原味，鲜嫩无比，一点腥味都没有2、清蒸带鱼的家常做法，带鱼家常做法清蒸1、老渔民教你做清蒸带鱼，原汁原味，鲜嫩无比，一点腥味都没有老渔民教你做清蒸带鱼，原汁原味，鲜嫩无比，一点腥味都没有娘家在沿海，婆家在内地，结婚前家里的海鲜几乎不间断，婚后就吃得少了，这里卖...

内容导航：1、金针菇这样做鲜香脆嫩，17道简单清蒸金针菇，美味营养蒸着来2、正宗的清蒸金针菇做法，金针菇这样做鲜香脆嫩1、金针菇这样做鲜香脆嫩，17道简单清蒸金针菇，美味营养蒸着来一、金针粉丝蒸虾食材虾仁适量、金针菇适量、绿豆粉丝适量、蒜子适量、红椒适量、葱适量、姜片适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉...

1、开着自来水用牙刷把蟹洗干净，每个部位都刷刷2、洗好的蟹反着放入蒸锅，在每个蟹上淋适量料酒3、在每个蟹上放两片生姜，盖上锅盖大火蒸25分钟4、蒸好后拿掉生姜片，剪去绳子5、装盘可以开吃了6、出锅后要趁热吃7、不用蘸酱原汁原味8、好多蟹黄，很鲜很美味【小贴士】（1）蟹比较大的话蒸时间长点，30分钟（...