海参
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投稿海参的生长周期是多久
养殖海参:生长周期为3到5年。野生海参:生长周期一般为10到12年。海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八...
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投稿海参如何泡发比较好
1、冲洗。将海参放在自来水下冲洗1到2分钟,冲掉表面浮尘;2、泡。找一个无油容器,将洗好的海参放进容器然后加入纯净水。加水量视海参数量而定,一般要没过海参3厘米左右;3、清理。将泡软的海参从腹部刀口拉开,前后拉通,这时可以看见海参内壁上粘连5条白筋。用剪刀将白筋剪断,一条白筋剪2到3段。4、煮。将清...
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投稿海参怎么吃
1、葱白切丝,葱青切段。2、切好姜丝备用。3、海参除去肠臓,冲洗干净。4、海参切段约两厘米宽。5、油锅下食油,姜丝,葱白炒香,下海参约炒两分钟。6、下海参,炒约两分钟。7、下鲍鱼汁和糖炒匀。8、下料酒炒熟海参。9、下勾芡水炒匀熄火。10、下葱段炒匀,出锅。11、撒上切好的红辣椒,这道海参就完成了。
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投稿干海参的家常做法
泡发。干海参需要泡发之后食用。泡发的时候要用干净的容器,禁止沾到油盐。水质选择。泡发海参的水最好选择纯净水,如果没有纯净水的话,也可以用凉开水代替,这样泡发的海参容易被人体吸收。要按时换水。在海参泡发的过程中要及时换水,因为泡发的时候海参上的盐分还有别的杂质会进入水中,因此要及时更换水。在换水的时候...
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投稿海参的发泡方法
介绍一下干海参的五步发泡法1、将干海参用自来水冲洗1分钟,洗掉表面浮尘。2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时,中间换水2次直至将海参泡软。3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参体内前端牙状物。4、添纯净水上无油锅加盖煮沸后,用中火煮40-60分钟,煮到能将海参轻轻掐透。5、换新0-...
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投稿海参不适合哪些人群吃
1、虽然海参的营养价值比较高,但是并非所有人都可以吃海参,对于儿童来说,由于身体尚未发育完全,并且年龄比较小,因此不适合吃海参。海参中富含的蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。2、海参中含有大量的蛋白质,所以脾胃虚弱的人不宜吃太多的海参,否则会引起肠胃不适,或者是消化能力降低。3、海参...
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投稿干海参怎么泡发
(1)干海参怎么泡发要泡发干海参,需要先用凉水将海参浸泡48小时,然后去掉海参的沙嘴和内脏,之后向锅中加水,倒入海参煮一个小时捞出,第二天再重复煮一次即可完成。我们买到干海参后,需要先将它泡发,先将海参用清水洗干净,然后放入纯净水中浸泡,泡48小时,泡好之后用剪刀剪去海参的腹部,去掉沙嘴。然后开始煮...
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投稿加拿大干海参怎么泡
①加拿大干海参怎么泡1、海参的包装袋分两种,重量和质量完全一致,只是后面包装有更新。2、海参打开袋子就是这个样子了,非常的干,所以很好保存!这次的教程中是55个头,每袋平均40-60个海参,头数少每个微大,头数多每个微小,不过总重都不变!3、第一天:找一个无油干净的大盆,记得无油!无油!无油!冷水开...
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投稿干海参怎么保存
一)干海参怎么保存要保存干海参,在买的时候就一定要挑选好,海参表面要有盐结晶,可以考虑把海参装进保鲜袋密封好,放进冰箱里冷藏着。或者是直接放进冷冻室冻着,可以保存更久。干海参营养价值高,而且相较于新鲜海参更适合长途运输,那么该怎么保存好它们呢?其实在选购它们的时候我们就要仔细观察,一定要选择表面有盐...
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投稿小孩能吃海参吗
1、小孩可以吃海参。海参是世界八大珍品之一,是一种名贵的药材,它的种类也比较多,对于小朋友吃海参,建议吃野生的海参。海参可以帮助小朋友提高记忆力,也有助于视力的发育,所以可以适量食用海参。2、海参味甘咸、性温补,它具有补肾益精髓的作用。
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投稿怎么确定海参坏了
1、外形:观察海参外形,如果海参的外形不完整,则有可能是商家把海参腐烂的地方剪掉造成。这种海参已经腐烂,要挑选外形完整的海参,优质海参不会出现外形残缺不全的现象。2、手摸:用手摸一摸海参,如果手会觉得很湿润,而且有些沾手,则说明该海参的湿度较大、质量较差,存在变质的可能。3、分量:用手掂量一下干海参...
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投稿泡发干海参方法
1、取干净无油且有盖子的容器,倒入适量的纯净水。2、将海参下表面的灰尘用清水冲洗干净。3、浸泡,将海参放入水中浸泡24到48小时至发软。4、海参腹部中间有个自然的裂痕,沿其上下剪开,清洗海参肚内的杂质之后,用大火煮。5、把煮好的海参放入洁净无油的容器内。6、加纯净水没过海参。7、放入冰箱冷藏室内,浸...
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投稿癌症海参一天吃多少
1、具体吃多少因人而异。海参和其它菜肴一样,没有特殊的“量”限制。与普通菜肴一样一视同仁就好。2、海参体内含有它独有的活性物质,也就是海参素,对抵抗真菌感染有着明显的抑制作用,可以提高身体免疫力,增强身体的抗病能力。所以身体虚弱容易感冒发烧的人群可以常吃海参,来增强自己的抵抗力。3、此外,海参含有大...
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投稿即食海参有什么好处和功效
即食海参的好处和功效:1、即食海参具有调节神经系统、快速消除疲劳,预防皮肤老化的功效,对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化,促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。2、有延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力,能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年。3、能...
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投稿海参的麻味如何去除
对海参的涩味一般采用醋酸中和的方法去除。将涨发好的海参放入加了白醋的清水中(白醋与水的比例是1比4)浸泡十几分钟,待海参遇酸收缩变硬,酸与海参中的碱性物质中和后,再将海参漂至回软且无酸味和涩味为止。这样处理好的海参烹调前还要进行入味,具体方法为:锅中下猪油爆香葱姜片,烹料酒下入鸡汤烧沸出香后放入海参...